Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Zabavni kineski ravioli
Salata s neobičnim preljevom
Piletina s mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polpete od slanutka s kurkumom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kozice s rižom
Čudotvorni čaj za detoks
Senf s paprikama
Salata od tune i povrća
Oslić s maslinama
Salata u košaricama od parmezana
Zimski punč
Popečci od bulgura s umakom
Kineska juha s račićima i gljivama
Proljetno meso i povrće iz woka
Njemačka - Jetrica s jabukama
Palačinke s nadjevom od riže
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od cvjetače
Papreni tart s marelicama
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Sočna aromatična torta
Goveđa rebarca sa zeljem
Uskršnja šunka na zabavan način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Špageti na kineski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mediteranski špageti
Pileći gulaš
Juha od cvjetače i camemberta
Prežgana juha
Rosti
Brusketa s avokadom
Salata od quinoe i povrća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mirisni prilog iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata s mora
Cous-cous s povrćem
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice u umaku
Mini lazanje
Kuglice od riže i svježeg sira
Pirjani kunić
Velika Britanija - Pastirska pita
Bruskete od cvjetače
Male teleće pitice
Ramsteak u seksi umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pogača sa sardinom
Janjetina na padelu
Zapečena ricotta
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sočna pureća rolada
Juha od bundeve s jabukom
Fina pikantna piletina
Povrtni ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Empanade s pestom
Španjolski migas s bundevom
Piletina s pistacijama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od pečene rotkvice sa medom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rolice od blitve
Rižoto s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Roštilj s umakom Romesco
Pohane paprike
Crveno ljetno varivo
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Lignje i tikvice na štapiću
Vegetina enchilada
Vege odresci s marinadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižoto tortice
Sočna rebarca
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Dagnje na buzaru
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rižini ravioli s mozzarellom
Govedina s lukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pohana skuta
Raskošna ljetna tava
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Kaštelanski makaruni
Juha od rikule i račića
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Ražnjići od lososa
Prilog od prokulica
Rižoto na španjolski način
Sočna Wellington pečenka
Tagliatelle s pečenim povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Grčka seljačka salata
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pečena piletina s limunom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Polupunjene paprike
Marokanska salata s cous-cousom
Bugarska pita od krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zlatna piletina
Mesne okruglice
Rolice od soma
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?