Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Sočna aromatična torta
Bugarska pita od krumpira
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Sočna rebarca
Špageti na kineski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Rolice od soma
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohana skuta
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljubavne šurlice
Kaštelanski makaruni
Salata od tune i povrća
Ražnjići od lososa
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kuglice od riže i svježeg sira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje punjene crvenim radićem
Male teleće pitice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill povrće na salatu
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grčka seljačka salata
Lignje i tikvice na štapiću
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mediteranski špageti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rolice od blitve
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od quinoe i povrća
Pirjani kunić
Krumpir u košuljici
Piletina s pistacijama
Govedina s lukom
Palačinke s nadjevom od riže
Popečci od cvjetače
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Vege odresci s marinadom
Prežgana juha
Rosti
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Polupunjene paprike
Pileći gulaš
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina s mascarponeom
Pileća prsa iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Raskošna ljetna tava
Rižoto s tunom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Polpete od slanutka s kurkumom
Zapečena ricotta
Pileći bataci s umakom od luka
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pohane paprike
Bruskete od cvjetače
Marokanska salata s cous-cousom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Senf s paprikama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prilog od prokulica
Uskršnja šunka na zabavan način
Mesne okruglice
Oslić s maslinama
Vegetina enchilada
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Rižoto tortice
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Goveđa rebarca sa zeljem
Njemačka - Jetrica s jabukama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Empanade s pestom
Juha od cvjetače i camemberta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna pureća rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čudotvorni čaj za detoks
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata s mora
Povrtni ražnjići
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Sočna Wellington pečenka
Zimski punč
Dagnje na buzaru
Zabavni kineski ravioli
Papreni tart s marelicama
Mesne okruglice u umaku
Pogača sa sardinom
Pečena piletina s limunom
Voćna juha od višanja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata u košaricama od parmezana
Mirisni prilog iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Brusketa s avokadom
Rižoto na španjolski način
Kozice s rižom
Juha od bundeve s jabukom
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Fina pikantna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?