Meni Search

Ful nabrijan

Meso s repom

Riba u bijelom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rolice od blitve
Krem juha od tikvica
Proljetno meso i povrće iz woka
Šampinjoni u palačinki
Mesne okruglice na ražnjiću
Meksička party salata
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od lososa
Rajčica s kukuruzom
Grickalica slanutak iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zabavni kineski ravioli
Ljetni ražnjići
Piletina Kiev
Miješani grill
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Kunić na bijelo
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Fini gulaš od gljiva
Lungić s povrćem
Prežgana juha
Svinjski file s povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Popečci od tikvica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Roštilj s umakom Romesco
Povrtni lonac
Teleći odresci u umaku od višanja
Lignje s povrćem i smokvama
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Jabučni krumpirići s cimetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Pirjani kunić
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Blagdanska rolada
Grill vratina u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Vege odresci s marinadom
Pizza s tunom
Salata s mora
Kroketi od piletine
Grill pirjana piletina s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Lignje na šumskom rižotu
Dagnje na buzaru
Kobasica u pivu i pecivu
Grdobina u pikantnoj šalši
Rezanci s krušnim mrvicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći savici u umaku od grejpa
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fileti lososa u finom umaku
Janjetina na padelu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata od liganja
Nadjevene lignje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Sendvič s avokadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Piletina laganini
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski špageti
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Belgija - Salade Liégeoise
Delikatesna junetina na češki
Lungić u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Okruglice u umaku od rajčice
Brusketa s avokadom
Povrtni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Pašticada s njokima
Pizza sirni jastučići
Fish&Chips u tortilji
Ramsteak u seksi umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Zlatna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brancinovo oko
Zanimljiva salata s kikirikijem
Račići na posteljici od povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pečena piletina s limunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pohani tofu s povrćem
Lagana sarma
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice
Voćna juha od višanja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina sa šafranom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill povrće na salatu
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pečenka
Mediteranski kruščić s lovorom
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini lazanje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Manastirski đuveč
Grdobina s povrćem
Irska janjetina
Tjestenina fuži s tartufima
Urbana pola
Aromatizirani kruh
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Umak od limete (Molho de limao)
Sočna pureća rolada
Kuhano meso s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pripremite vrući lonac pun finih toplih zalogaja s kiselom repom, vratinom i feferonom, priložite kremasti pire krumpir i uživajte u toplini svog doma uz najdraže društvo.

Sastojci

1,5 kg svinjske vratine u komadu
1 kg kisele repe
1 žlica Svinjske masti Podravka
1 glavica luka (oko 120 g)
1 žličica Slatke mljevene crvene paprike Podravka
2 lista Lovora sušenog Podravka
1 Ljuta feferona Podravka
1 žlica Vegete
sol
Crni papar u zrnu Podravka
Za prilog:
1 vrećica Pire krumpira Podravka
50 g maslaca
1 žličica soli
200 ml mlijeka
400 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 8 osobe90 min

  • 1 U dublji lonac stavite kiselu repu, a na nju položite opranu i očišćenu vratinu.
  • 2 Podlijte s vodom, ali tek toliko da svi sastojci budu pokriveni (oko 2 litre). Dodajte feferon, lovorov list, malo papra u zrnu, 1 žličicu soli, poklopite i stavite na vatru. Kad zakuha, vatru smanjite na srednju jačinu i kuhajte oko 1 sat.
  • 3 U tavici na dobro zagrijanoj svinjskoj masti popecite sitno narezani luk do lijepe zlatnožute boje. Dodajte crvenu mljevenu papriku, promiješajte i umiješajte u lonac s repom.
  • 4 Dodajte crvenu mljevenu papriku, promiješajte i umiješajte u lonac s repom. Dodajte Vegetu, promiješajte i kuhajte još 15-20 minuta ili dok meso ne omekša.
  • 5 U kipuću vodu stavite sol, ulijte mlijeko, uklonite s vatre i umiješajte sadržaj vrećice za pire. Dodajte maslac narezan na listiće i kratko promiješajte.
  • 6 Pustite da odstoji 1-2 minute, ponovo promiješajte i poslužite uz meso s repom.

Savjet

Repu po želji možete lagano zgusnuti s Gussnelom razmućenim u malo vode.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke