Meni Search

Vražica

Rebarca s grilla

Meksička party salata
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dječje lazanje
Blagdanska rolada
Pizza s tunom
Ljetni ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci u umaku s češnjakom
Biftek rolice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani zamotuljci
Janjetina na padelu
Papreni tart s marelicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjene tikve
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa iz pećnice
Lungić s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pirjani kunić
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s pistacijama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Irska janjetina
Nadjevene lignje
Čarobna ljetna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s crnim pivom
Sunčani užitak mediterana
Velika Britanija - Pastirska pita
Roštilj s umakom Romesco
Mini lazanje
Marinirano svinjsko pečenje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grill vratina u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Tjestenina fuži s tartufima
Dagnje na buzaru
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zlatna piletina
Slatki lungić
Pašticada
Mesne okruglice
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file s povrćem
Hrenovke u panceti
Piletina u pivu
Odresci s umakom od kupina
Sočna pureća rolada
Male teleće pitice
Umak od limete (Molho de limao)
Bakalar s krumpirom
Kobasica u pivu i pecivu
Mini shepherd's pie
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Pureća rolada s mlincima
Zabavni kineski ravioli
Janjetina s medom od kadulje
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Čarobni štapići
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Proljetna janjetina
Šampinjoni u palačinki
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
BBQ Steak & chips
Govedina s lukom
Ramstek s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Piletina Kiev
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Lungić u sendviču
Piletina s mascarponeom
Piletina sa šafranom
Pogača sa sardinom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od tune i povrća
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke