Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Tjestenina fuži s tartufima
Tagliatelle s pečenim povrćem
Voćna juha od višanja
Bruskete od cvjetače
Velika Britanija - Pastirska pita
Palačinke s nadjevom od riže
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pirjani kunić
Salata s mora
Prilog od prokulica
Sočna rebarca
Mirisni prilog iz pećnice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata s neobičnim preljevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Sočna pureća rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Govedina s lukom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Empanade s pestom
Sočna Wellington pečenka
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zapečena ricotta
Salata u košaricama od parmezana
Janjetina na padelu
Kozice s rižom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ražnjići od lososa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohana skuta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Crveno ljetno varivo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata od quinoe i povrća
Krumpir u košuljici
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Bugarska pita od krumpira
Rolice od blitve
Pileći gulaš
Kolinjsko zelje s frišketinom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Mediteranski špageti
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lignje i tikvice na štapiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Male teleće pitice
Španjolski migas s bundevom
Polupunjene paprike
Grčka seljačka salata
Čarobni štapići
Popečci od bulgura s umakom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zimski punč
Belgija - Salade Liégeoise
Vegetina enchilada
Zlatna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Caponata alla Podravka
Kaštelanski makaruni
Salata od tune i povrća
Juha od bundeve s jabukom
Piletina s pistacijama
Čudotvorni čaj za detoks
Njemačka - Jetrica s jabukama
Kineska juha s račićima i gljivama
Povrtni ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od rikule i račića
Papreni tart s marelicama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rosti
Mesne okruglice u umaku
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rižoto tortice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s mascarponeom
Goveđa rebarca sa zeljem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohane paprike
Juha od cvjetače i camemberta
Ljubavne šurlice
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Rolice od soma
Polpete od slanutka s kurkumom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočna aromatična torta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kuglice od riže i svježeg sira
Žuti medaljoni
Raskošna ljetna tava
Mesne okruglice
Pohani tofu s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Oslić s maslinama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Pileća prsa iz pećnice
Prežgana juha
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pečena piletina s limunom
Roštilj s umakom Romesco
Lignje punjene crvenim radićem
Ramsteak u seksi umaku
Fina pikantna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Rižini ravioli s mozzarellom
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?