Sastojci

500 g mljevene junetine

15 g Vegete Natur Burger Classic (½ pakiranja)

ulje za pečenje

1 tikvica

2 žlice maslinova ulja

50 g lista mladog špinata

sol

Vegeta Maestro crni papar

4 jaja na oko

4 ploške integralnog kruha

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 20 min

• 1 Vegetu Natur za burger umiješajte u mljeveno meso.
• 2 Ostavite odstajati oko 30 minuta, pa od pripremljene smjese oblikujte 4 burgera.
• 3 Popecite ih na nauljenoj tavi ili grill tavi s obje strane do zlatne boje.
• 4 Tikvicu narežite na kocke, stavite je na zagrijano ulje i popecite uz miješanje. Na kraju dodajte špinat i kratko zagrijte da uvene.
• 5 Povrće posolite i pospite paprom.
• 6 Jaja ispecite na oko.
• 7 Na plošku kruha stavite pripremljeno povrće i preko njega položite burger.
• 8 Na vrh stavite jaje koje prije posluživanja prerežite da se razlije i sve postane sočno.