Sastojci

500 g pilećeg filea

2 žličice Vegete Natur

300 g širokih zelenih mahuna

3 mrkve

2 jaja

sol

100 g kukuruznih pahuljica (cornflakes)

ulje za prženje

Vegeta Maestro šareni papar

maslinovo ulje za posluživanje

Koristili smo

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 45 min

• 1 Piletinu narežite na podjednake kockice i pospite Vegetom Natur.
• 2 Mahune stavite kuhati u posoljenu vruću vodu zajedno s mrkvom. Povrće skuhajte al dente te ga ohladite pod mlazom hladne vode. Nekoliko mahuna narežite na veličinu kockica mesa.
• 3 Jednu mrkvu narežite na ploške te je, ako je deblja, oblikujte u kvadrat. Na drvene štapiće za ražnjiće nanižite naizmjenično meso i povrće.
• 4 Jaja razmutite i posolite, a cornflakes grubo usitnite u električnoj sjeckalici. Pripremljene ražnjiće umočite u jaje, a zatim uvaljajte u cornflakes.
• 5 U široj posudi zagrijte ulje (2 cm dubine) i ispecite ražnjiće sa svih strana do zlatnorumene boje. Ražnjiće stavite na upijajući papir da uklonite višak masnoće.