Sastojci

2 pileća filea

sol

Vegeta Maestro mljeveni crni papar

½ žličice Vegeta Maestro dimljene slatke paprike

ulje za pečenje

2 ploške Podravskog špeka Podravka

6 ploški kruha (integralni ili punozrnati)

2 jaja

4 ploške Dimljene šunke Podravka

2 lista salate (ili rikula)

2 rajčice narezane na ploške

Za umak:

2 žličice majoneze

1 žličica meda

1 češanj češnjaka

1 žličica Vegeta Maestro sjeckanog vlasca

1 žlica kiselog vrhnja

Koristili smo

Dimljena slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 2 osobe 15 min

• 1 Piletinu posolite, pospite paprom i dimljenom paprikom. Stavite je između dviju plastičnih folija te potucite da postane tanka i iste debljine. Stavite je na zagrijano ulje i pecite do rumene boje.
• 2 Popecite ploške špeka na zagrijanoj tavi bez ulja da postane hrskav i izvadite. Kruh tostirajte. Na zagrijanom ulju ispecite jedno po jedno jaje na oko.
• 3 Majonezu, med, protisnuti češnjak, vlasac i kiselo vrhnje promiješajte da dobijete umak.
• 4 Složite sendvič po redu: na plošku kruha stavite malo umaka, salatu, rajčicu i pileći odrezak. Prekrijte ploškama šunke i stavite prženo jaje.
• 5 Poklopite drugom ploškom kruha, pa stavite salatu, rajčicu, hrskavi špek, preljev i poklopite ploškom kruha.
• 6 Sendvič pričvrstite čačkalicom te na nju možete staviti pečene koktel kobasice za još više mesnog okusa.