Sastojci

1 kg pilećih bataka (8 komada)

1 žličica Vegeta Maestro češnjak granula

1 žlica ulja

1/2 žlice smeđeg šećera

Vegeta Maestro šareni papar

1 žlica Vegete

30 ml vinskog octa

3 žlice cvjetnog meda

2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike

Salata:

1 veliki ljubičasti luk

1 glava zelene salate

200 g cherry rajčica

300 g svježeg krastavca

100 g rotkvica

150 g skute

3 žlice majoneze

100 g jogurta

1 limun

malo Vegete Maestro vlasca

sol

Vegeta Maestro šareni papar

Koristili smo

Dimljena slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 50 min

• 1 Pileće batake začinite s Vegetom, paprom, češnjakom u granulama i malo smeđeg šećera.
• 2 Posložite ih u posudu za pečenje koju ste nauljili i pecite pokrivene u pećnici zagrijanoj na 200 °C 30 minuta.
• 3 Dok se piletina peče, pripremite salatu. Ljubičasti luk narežite na ploške, zelenu salatu na rezance, cherry rajčice na pola, svježi krastavac očistite od srži i rotkvice narežite na ploške. Na kraju dodajte narezanu skutu.
• 4 Napravite preljev od majoneze, jogurta i ocijeđenog soka limuna te dodajte vlasac, sol i papar.
• 5 Umak za meso pripremite od vinskog octa, meda i dimljene paprike.
• 6 Piletinu izvadite iz pećnice, prelijte s pripremljenim umakom i vratite u pećnicu.
• 7 Pustite da se piletina zapeče do rumene boje (oko 15 minuta).