Sastojci

500 g miješanog mljevenog mesa

1 glavica crvenog luka

peršin

2 žlice Ajvara blagog Podravka

sol

Vegeta Maestro crni papar

50 ml ulja za pečenje

4 integralna peciva

4 žlice Ketchupa blagog Podravka

4 lista zelene salate

2 svježe rajčice

100 g svježe paprike

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 30 min

• 1 Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, sjeckani peršin, ajvar, sol i papar. Sve dobro izmiješajte i pustite na hladnom oko 30 minuta.
• 2 Nakon toga oblikujte pljeskavice i ispecite ih na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
• 3 Pecivo razrežite popola, premažite kečapom, na to stavite pljeskavice, zelenu salatu, rajčicu narezanu na tanke ploške, luk i malo svježe paprike.