Posluživanje
Poslužite uz pečeno povrće s roštilja.
Vezani recepti
Na žar od roštilja ispod mesa stavite 1-2 grančice ružmarina kako bi meso dobilo još bogatiju aromu. Također je vrlo bitno da svakom komadu vratine zarežete opnu kako vam se meso prilikom pečenja ne bi skupilo.
Sastojci
- 1 kg deblje narezane vratine (2 cm)
- 1 Vegeta Grill vratina 30 g
- 200 ml tamnog piva
- 30 ml ulja
Koristili smo
Vegeta Natur vratina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 30 min
- 1 Vratinu pospite Vegetom Grill vratina i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući i podlijevajući pivom dok meso ne dobije lijepu boju.
- 3 Uklonite s roštilja, narežite je na komade, prelijte uljem i držite dobro poklopljeno do posluživanja kako bi se okusi još bolje proželi.