Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Hubový guľáš
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kurča na bielom víne
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Morčací hamburger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Medové teľacie kotlety
Rýchle lasagne
Netradičný hamburger
Hŕstková polievka s paradajkami
Klasický burger
Sladká bravčová panenka
Grilované rebierka
Morčacie prsia s jablkami
Zemiakové placky
Medailónky s hnedou ryžou
Jaipur kari
Pizza v zemiakoch
Teľacie kotlety so zeleninou
Plnené kuracie stehná
Chilli con carne
Kura na pivovej fľaši
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Papriky plnené rizotom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pikantné bravčové závitky
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pochúťka s Ajvarom
Polievka z bôbu
Kurací paprikáš
Voňavé pečené zemiaky
Mäsové guľky s omáčkou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Párky v slanine
Kura na sladko
Lasagne z panvice
Nové zemiaky s Ajvarom
Carbonara so špenátom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Kačica na pomarančoch
Zeleninové chipsy
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kotlovina
Grilovaná krkovička
Kuracie prsia pečené v rúre
Rezne s chutnou omáčkou
Špagety s cuketou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaný hamburger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Jahňacie so šalviovým medom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kura na pive
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Fish&Chips v tortille
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu