Porcia
Zložíme z ohňa, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, prikryjeme a necháme v teple, dokým nebudeme podávať.
Ražniči z lososa
Zeleninové chipsy
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Aromatické kuracie prsia so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ovocný šalát s kuracinou
Jemný hubový guláš
Teľacie kotlety so zeleninou
Párky v slanine
Strukovinové fašírky
Mediteránska rapsódia
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Krémová polievka so semiačkami
Grilovaný hamburger
Šťavnaté mäkké zemiaky
Pizza v zemiakoch
Pikantná rybacia zmes
Hubový guľáš
Biela ryba s kuskusom
Kuracie mäso na thajský spôsob
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Ražniči z mletého mäsa
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Zapečené špagety s tuniakom
Domáce sushi
Oranžové rizoto
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cesnakové bruskety
Šalát s pikantným steakom
Polievka s mäsovými guličkami
Guláš z cíceru a mangoldu
Viac receptov pre túto náladu
Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka v spojení s vašou obľúbenou klobásou doplnená o šampiňóny a biele víno je perfektnou kombináciou, ktorú si určite zamilujete!
Suroviny
- 400 g klobásy (podľa vašej chuti)
- 200 g Lagris pohánky
- 150 g cibule
- 500 g šampiňónov
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- 25 g masla
- 50 ml bieleho vína
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 1 kocka Podravka zeleninového bujónu
- soľ
- mleté čierne korenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Do 500 ml vriacej vody dáme 1 kocku Podravka zeleninového bujónu, premiešame, pridáme Lagris pohánku a varíme, dokým pohánka nepopije všetku vodu. Potom ju prikryjeme a položíme bokom.
- 2 Do panvice na dobre zahriaty olej dáme na plátky nakrájanú cibuľu a pražíme, dokým cibuľa nebude sklovitá.
- 3 Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny nakrájané na štvrtiny, obielenú klobásu nakrájanú na plátky a pražíme, dokým šampiňóny a klobása nedostanú peknú zlatistú farbu.
- 4 Podlejeme bielym vínom a varíme, dokým sa víno neodparí.
- 5 Pridáme zcedenú pohánku, tymián a maslo, zľahka osolíme a okoreníme. Za stáleho miešania pražíme, dokým sa pohánka nezohreje.
Tip
Ak chcete mať bohatšiu chuť hríbov, tak pridajte viac druhov hríbov.