Grilovaná vepřová panenka s aromatickými rajčaty
Vepřová panenka
Kuře po řecku
Kuře na pivu
Zlaté kuřátko
Maďarský kuřecí paprikáš
Polévka z říčních ryb
Pastýřský koláč s tuňákem (Shepherd´s pie)
Krůtí hamburger
Žebra na grilu
Hrstková polévka
Kuřecí špízy s opečeným chlebem a sýrem
Grilovaná žebírka
Srbská pljeskavica
Medový guláš s jablky
Rumpsteak se zeleninou
Domácí lasagne se špenátem a sýrem feta
Rolky z roštěnky se zeleninou
Šťavnaté hovězí rumpsteaky
Grilovaná krkovička s pivem
Kuře s ajvarovou náplní
Další recepty pro tuto náladu
Připravte si šťavnaté hamburgery s jemným Ajvarem Podravka a volským okem v křupavé housce a vychutnáte si skvělé jídlo.
Ingredience
- 700 g mletého hovězího masa
- 80 g cibule
- 1 koření Podravka grill classic
- 4 ks pečiva na hamburgery
- 100 g slaniny na plátky
- 4 vejce
- 50 ml olivového oleje
- 1 jemný Ajvar Podravka
- 4 plátky sýra
Použili jsme
Podravka grill classic 25g
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
Jednoduché 4 porce35 min
- 1 Do masa přidáme najemno nakrájenou cibuli, směs koření Podravka grill classic a zlehka promícháme. Takto připravené maso necháme asi 30 minut odpočinout a pak vytvarujeme do 4 vyšších placek.
- 2 Pečivo prořízneme na polovinu a z vnitřních stran opečeme na suché pánvi. Pánev otřeme papírovým ubrouskem, aby na ní nezůstaly drobky, poté na ní dozlatova opečeme plátky slaniny a poté zvlášť připravíme volská oka.
- 3 Gril potřeme olivovým olejem, pořádně ho zahřejeme a položíme na něj maso, které důkladně propečeme z obou stran.
- 4 Spodní část pečiva potřeme jemným Ajvarem Podravka a poklademe plátky opečené slaniny. Pak přidáme maso, plátek sýra a nakonec vejce. Přikryjeme vrchní polovinou pečiva a ihned podáváme.
Tip
Při přípravě masa na hamburgery je důležité maso promíchat jen zlehka a pak vytvarovat do vyšších placek, hamburger pak bude pěkně šťavnatý. Pokud máte rádi hamburgery z více typů masa, nezapomeňte vždy přidat i kousek vepřového.