Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Polievka z bôbu
Nové zemiaky s Ajvarom
Zemiakové placky
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Voňavé pečené zemiaky
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kurča na bielom víne
Kura na pivovej fľaši
Pikantné bravčové závitky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Medailónky s hnedou ryžou
Kurací paprikáš
Rybárov guláš
Hŕstková polievka s paradajkami
Kura na sladko
Mäsové guľky s omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Morčacie rolky s ryžou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zeleninové chipsy
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Fish&Chips v tortille
Morčací hamburger
Netradičný hamburger
Pochúťka s Ajvarom
Párky v slanine
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Jaipur kari
Teľacie kotlety so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Medové teľacie kotlety
Papriky plnené rizotom
Pivný guláš
Hovädzí steak so zeleninou
Pizza v zemiakoch
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Sladká bravčová panenka
Morčacie prsia s jablkami
Rezne s chutnou omáčkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Chilli con carne
Jahňacie so šalviovým medom
Rolky z roštenky so zeleninou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Klasický burger
Grilovaná krkovička
Kačica na pomarančoch
Kotlovina
Grilovaný hamburger
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Rýchle lasagne
Grilované rebierka
Hubový guľáš
Bravčové kotlety s kuskusom
Kura na pive
Lasagne z panvice
Špagety s cuketou
Carbonara so špenátom
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.