Ponuka Vyhľadať

Hladná ako vlk

Pivný guláš

Kačica na pomarančoch
Rýchle lasagne
Jaipur kari
Teľacie kotlety so zeleninou
Fish&Chips v tortille
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pivovej fľaši
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kura na pive
Papriky plnené rizotom
Rolky z roštenky so zeleninou
Zeleninové chipsy
Morčací hamburger
Voňavé pečené zemiaky
Chilli con carne
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaný hamburger
Polievka z bôbu
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pikantné bravčové závitky
Kurací paprikáš
Párky v slanine
Lasagne z panvice
Netradičný hamburger
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kura na sladko
Morčacie prsia s jablkami
Grilovaná krkovička
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Klasický burger
Jahňacie so šalviovým medom
Kurča na bielom víne
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Rezne s chutnou omáčkou
Kotlovina
Carbonara so špenátom
Grilované rebierka
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rybárov guláš
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Medové teľacie kotlety
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Medailónky s hnedou ryžou
Špagety s cuketou
Mäsové guľky s omáčkou
Pizza v zemiakoch
Pochúťka s Ajvarom
Hovädzí steak so zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Zemiakové placky
Morčacie rolky s ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Hubový guľáš
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi