Porce
Podávejte s mladou cibulkou a podle chuti také s Ajvarem, na horké pljeskavice dejte plátek sýru.
Grilovaná vepřová panenka s rukolou
Brazilské kuře s kokosovým mlékem
Houbový guláš
Kuře s ajvarovou náplní
Grilovaný hamburger
Kuřecí špízy s opečeným chlebem a sýrem
Kuře po řecku
Vánoční roláda
Salát z grilované zeleniny
Kuře na pivu
Voňavá krůtí roláda
Žampiony zapečené s kuskusem
Kuře Kyjev
Telecí roláda
Zeleninové mini quiche
Grilovaná krkovička s pivem
Další recepty pro tuto náladu
Pljeskavica by nebyla pljeskavica, kdyby v ní nebyla cibule a feferonky! Správná pljeskavica musí být tenká a po obou stranách opečená do tmavohnědé barvy.
Ingredience
- 100 g nakrájené cibule
- 2 nakrájené feferonky
- 700 g mletého vepřového masa
- 300 g mletého hovězího masa
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 1 lžička pepře
- 1 lžička Podravky
- sůl
- olej na pečení
Použili jsme
Podravka přísada do jídel
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
Jednoduché 6 porce30 min
- 1 Cibuli a feferonky smíchejte s masem, přidejte česnek, pepř, Podravku a sůl. Vše dobře umíchejte, až budete mít kompaktní hmotu
- 2 Z připravené směsi tvořte oválné pljeskavice asi 1 cm silné a pečte je na rozpáleném oleji na pánvi nebo na grilu.
Tip
Maso je dobře umíchané, když se přestane lepit na prsty.