Posluživanje
Banane poslužite s kuglicom sladoleda i prelijte umakom.
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zapjevajte pjesmu "morskih vukova" o brodu koji plovi i otkrit ćete kako nastaju pečene banane s kajenskim paprom i rumom.
Sastojci
- 50 g maslaca
- 80 g smeđeg šećera
- ½ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- ½ žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 4 banane
- 50 ml bijelog ruma
- 4 kuglice sladoleda od vanilije
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe15 min
- 1 U tavu stavite maslac, 60 g smeđeg šećera, cimet i kajenski papar pa zagrijavajte uz miješanje dok se šećer ne otopi.
- 2 Oguljene banane prerežite napola pa svaki komad prerežite po dužini.
- 3 Stavite ih u tavu i na srednjoj vatri pržite 3 – 4 minute sa svake strane dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
- 4 Tavu tijekom pečenja lagano ljuljajte malo iznad vatre kako bi se umak nježno miješao i kako ne bi zagorio.
- 5 Polovicu preostalog šećera pospite po tanjuru, na njega izvadite pečene banane i pospite ih drugom polovicom šećera.
- 6 U tavu ulijte bijeli rum, samo kratko izmiješajte i prelijte u manju posudu.
Savjet
Banane možete pripremiti i narezane na kolutiće.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalij | mg | 597.72 | 16 | 16 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.49 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 1.15 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 8.13 | 4 | 4 |
| Vitamin A | μg | 583.16 | 15 | 12 |
| Sol | g | 0.05 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 2.26 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 53.94 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.59 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 3.85 | - | - |
| Masti | g | 13.51 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?