Meni Search

Superwoman

Riblji ražnjići

Šampinjoni u palačinki
Mini shepherd's pie
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski file s grila
Piletina sa šafranom
Rebarca s grilla
Ljetni lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Zlatna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mini lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileći gulaš
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pašticada voli penne a ti mene
Dječje lazanje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Jabučni krumpirići s cimetom
Kunić na bijelo
Cous-cous s povrćem
Hrskavi trokuti
Finska - Juha s lososom
Lignji po gosposki
Kroketi od piletine
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od cvjetače
Blagdanska rolada
Mirisna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina s mascarponeom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s graškom
Brancinovo oko
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ljetni ražnjići
Salata s mljevenim mesom
Ramstek s povrćem
Marinirane srdele
Grill vratina u sendviču
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina u pivu
Energetske kuglice s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s kozjim sirom
Obojeni hamburger
Odresci s umakom od kupina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
BBQ cheeseburger
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskavo pečeno pile
Gulaš od oslića i povrća
Pileća prsa punjena čvarcima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Male teleće pitice
Roštilj s umakom Romesco
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Punjena teleća prsa
Riba u škartocu
Tuna burger
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brusketa s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Teriyaki piletina
Lazanje u tavi
Sočni pureći ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Manastirski đuveč
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Pureća rolada s mlincima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Hrskava pileća krilca
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Dip od južnog voća
Bouillabaisse
Lignje na šumskom rižotu
Pizza sirni jastučići
Pogača sa sardinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuglice od riže i svježeg sira
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bakalar s krumpirom
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Slatka patka
Bruskete od cvjetače
Svinjski gulaš
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti mediteraneo
Srneći file na salatu
Piletina u aromatičnom omotaču
Bruskete s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brudet
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto s dagnjama
Špageti na kineski način
Rižoto s tri vrste gljiva
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Inspirirajte se morem i priredite maštovite štapiće pune nanizanih finih zalogaja i uživajte u srdelama, lignjama, tikvicama i rajčicama.

Sastojci

400 g srdela
400 g očišćenih liganja
200 g tikvica
150 g cherry rajčica
50 g rikule
80 g crvenog radiča
Crni mljeveni papar Podravka
malo maslinovog ulja
1 žlica Vegete Mediteran
Za umak:
1 svježi krastavac
400 g čvrstog jogurta
25 ml maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
2 češnja češnjaka
Sol
2 žlice narezanog vlasca

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Srdele očistite, odvojite od kosti i rastvorite u "lepezu". Cherry rajčice prerežite na pola, tikvicu narežite na ploške (oko 1 cm), a tijela lignji napunite narezanim radićem.
  • 2 Na drveni ražnjić nabodite redom presavijenu lignju, zatim tikvicu, presavijeni file srdele u koji ste stavili nekoliko listića rikule i na kraju polovinu cherry rajčice. Još jednom istim redom na isti ražnjić nabodite sastojke.
  • 3 Sve začinite s Vegetom mediteran i mljevenim paprom. Maslinovim uljem lagano namočite papirnati ubrus i njime premažite rešetke roštilja. Pripremljene ražnjiće ispecite na dobro zagrijanom roštilju.
  • 4 Za prilog pripremite umak tako da na krupni ribež naribate svježi krastavac, dodate mu jogurt, protisnuti češnjak, vlasac, sol, vinski ocat i maslinovo ulje.

Savjet

Ako su krastavci "vodenasti" ili ako jednostavno volite gušći umak, krastavce nakon što ih naribate lagano posolite i dobro pritisnite rukama kako bi pustili višak vode.

Posluživanje

Dobro izmiješajte i poslužite uz pripremljene ražnjiće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 582.54 73 73
Kalcij mg 301.39 30 30
Kalij mg 1262.62 34 34
Pantotenska kiselina mg 2.07 30 30
Niacin mg 13.48 96 67
Vitamin D μg 61.59 31 31
Vitamin A μg 1998.1 50 40
Sol g 0.41 0 0
Bjelančevine g 44.15 - -
Vlakna g 2.87 - -
Ugljikohidrati g 18.82 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.4 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 8.41 - -
- zasićene masne kiseline g 3.21 - -
Masti g 15.02 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke