Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci s umakom od kupina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s graškom
Male teleće pitice
Goveđa rebarca sa zeljem
Janjetina na padelu
Ljetni lungić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brancinovo oko
Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći bataci s umakom od luka
Dip od južnog voća
Piletina s kozjim sirom
Janjetina s medom od kadulje
Pohani zamotuljci
Pizza sirni jastučići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Mirisna pureća rolada
Brudet
Hrskavi trokuti
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći savici u umaku od grejpa
Mladi krumpir s ajvarom
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Riblji ražnjići
Lazanje u tavi
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Finska - Juha s lososom
Popečci od cvjetače
Kroketi od piletine
Kuglice od riže i svježeg sira
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rižini ravioli s mozzarellom
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Gulaš od oslića i povrća
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Bakalar s krumpirom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Svinjski gulaš
Sočni pureći ražnjići
BBQ cheeseburger
Špageti na kineski način
Lignje na šumskom rižotu
Marinirane srdele
Sočna pureća rolada
Piletina Kiev
Kaštelanski makaruni
Hrskavo pečeno pile
Proljetna janjetina
Pileći gulaš
Blagdanska rolada
Skandinavske rolice s cimetom
Obojeni hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s tri vrste gljiva
Bouillabaisse
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s dagnjama
Šampinjoni u palačinki
Mini shepherd's pie
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Jabučni krumpirići s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina u pivu
Pašticada voli penne a ti mene
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bugarska pita od krumpira
Zlatna piletina
Salata s mljevenim mesom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti mediteraneo
Piletina sa šafranom
Lignji po gosposki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Svinjski file s grila
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kunić na bijelo
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bruskete s povrćem
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pureća rolada s mlincima
Cous-cous s povrćem
Manastirski đuveč
Tuna burger
Mini lazanje
Punjena teleća prsa
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Srneći file na salatu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pogača sa sardinom
Pileća prsa punjena čvarcima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Dječje lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ramstek s povrćem
Slatka patka
Rebarca s grilla
Grill vratina u sendviču
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?