Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Pizza sirni jastučići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Fish&Chips u tortilji
Pileći gulaš
Marinirane srdele
Pogača sa sardinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pohani zamotuljci
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kaštelanski makaruni
Rižini ravioli s mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Roštilj s umakom Romesco
Zlatna piletina
Svinjski gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mini lazanje
Špageti mediteraneo
Svinjski file s povrćem
Lignji po gosposki
Riba u škartocu
Mini shepherd's pie
Pileći bataci s umakom od luka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa punjena čvarcima
Rezanci s krušnim mrvicama
Bouillabaisse
Ramsteak u seksi umaku
Punjena teleća prsa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Teriyaki piletina
Grill vratina u sendviču
Bakalar s krumpirom
Brownie s kajenskim paprom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Bruskete od cvjetače
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Rebarca s graškom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavo pečeno pile
Kunić na bijelo
Finska - Juha s lososom
Dječje lazanje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Riblji ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni lungić
BBQ cheeseburger
Teleći odresci u umaku od višanja
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Energetske kuglice s kurkumom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u pivu
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Manastirski đuveč
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rebarca s grilla
Sočna pureća rolada
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u aromatičnom omotaču
Salata s mljevenim mesom
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mladi krumpir s ajvarom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada voli penne a ti mene
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskava pileća krilca
Pita s muškatnom bundevom i makom
Gulaš od oslića i povrća
Brudet
Bruskete s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pohani tofu s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Šampinjoni u palačinki
Hrskavi trokuti
Jabučni krumpirići s cimetom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s grila
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Male teleće pitice
Tuna burger
Pureća rolada s mlincima
Slatka patka
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
Piletina s kozjim sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Orada s krumpirom i mladim lukom
Srneći file na salatu
Odresci s umakom od kupina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek s povrćem
Piletina sa šafranom
Goveđa rebarca sa zeljem
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?