Meni Search

Superwoman

Varivo od ječmene kaše i zelene leće

Janjetina s medom od kadulje
Svinjski file s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Šampinjoni u palačinki
Cous-cous s povrćem
Finska - Juha s lososom
Bakalar s krumpirom
Brudet
Male teleće pitice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni lungić
Piletina u aromatičnom omotaču
Brusketa s avokadom
Srneći file na salatu
Kaštelanski makaruni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohani zamotuljci
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Pašticada voli penne a ti mene
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina Kiev
Rebarca s graškom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Roštilj s umakom Romesco
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ cheeseburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lazanje u tavi
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski gulaš
Odresci u umaku s češnjakom
Pureća rolada s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tuna burger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek s povrćem
Kroketi od piletine
Bruskete od cvjetače
BBQ svinjska rebarca u foliji
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete s povrćem
Marinirane srdele
Goveđa rebarca sa zeljem
Bouillabaisse
Mini shepherd's pie
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Dip od južnog voća
Svinjski file s grila
Pileći bataci s umakom od luka
Rižoto s dagnjama
Salata s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Dječje lazanje
Špageti na kineski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Hrskavo pečeno pile
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Kuglice od riže i svježeg sira
Slatka patka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Teriyaki piletina
Špageti mediteraneo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s mascarponeom
Popečci od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramsteak u seksi umaku
Meksička party salata
Punjena teleća prsa
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Manastirski đuveč
Bugarska pita od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignji po gosposki
Pileća prsa punjena čvarcima
Brownie s kajenskim paprom
Riblji ražnjići
Mirisna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill vratina u sendviču
Proljetna janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s kozjim sirom
Riba u škartocu
Pogača sa sardinom
Sočna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
Pileći gulaš
Skandinavske rolice s cimetom
Jabučni krumpirići s cimetom
Obojeni hamburger
Mini lazanje
Ljetni ražnjići
Blagdanska rolada
Hrskavi trokuti
Hrskava pileća krilca
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina fuži s tartufima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kunić na bijelo
Gulaš od oslića i povrća
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Od ječma i suhog mesa u Sloveniji se priprema odličan ričet, a gost ovoga zdravog jela uz ječam je i superzdrava leća. Predvidite vrijeme za namakanje leće, ječma i suhih vrganja te odvojite još 40 minuta za pripremu.

Sastojci

80 g Ječmene kaše Podravka
100 g Leće zelene Podravka
2 žlice ulja
80 g mrkve
50 g korijena peršina
100 g korijena celera
1 češanj češnjaka
2 g suhih vrganja
2 žličice Vegete
130 g poriluka
1 žlica Worcestershire umaka
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Ječmenu kašu uspite u kipuću slanu vodu, promiješajte i kuhajte dok kaša ne omekša (oko 30 minuta). Očišćenu i opranu leću namačite 2 sata u hladnoj vodi, a zatim skuhajte u istoj vodi dok ne omekša.
  • 2 Na zagrijano ulje stavite naribanu mrkvu, korijen peršina i celera, češnjak te kratko popecite.
  • 3 Dodajte ocijeđeni ječam, namočene i ocijeđene vrganje i Vegetu. Zalijte s toliko vode da pokrijete sadržaj u loncu pa kuhajte oko 20 minuta.
  • 4 K tome dodajte kuhanu i ocijeđenu leću, sitno narezan poriluk i nastavite kuhati još 10-ak minuta.
  • 5 Na kraju dodajte Worcestershire umak, posolite i popaprite po potrebi.

Savjet

Namakanja leće skraćuje vrijeme kuhanja.

Posluživanje

Pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 203.69 25 25
Kalcij mg 90.28 9 9
Kalij mg 633.06 17 17
Niacin mg 4.01 29 20
Vitamin C mg 22.35 30 25
Vitamin E mg 6.18 28 28
Vitamin A μg 6409.67 160 128
Sol g 4.61 0 0
Bjelančevine g 10.98 - -
Vlakna g 13.23 - -
Ugljikohidrati g 39.31 - -
Masti g 7.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke