Meni Search

Superwoman

Pileći bataci s umakom od luka

Brownie s kajenskim paprom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Srneći file na salatu
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ljetni lungić
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Brancinovo oko
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižini ravioli s mozzarellom
Manastirski đuveč
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dip od južnog voća
Brusketa s avokadom
Popečci od cvjetače
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirane srdele
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljetni ražnjići
Tuna burger
Špageti mediteraneo
Svinjski file s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Kroketi od piletine
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Salata s mljevenim mesom
Bakalar s krumpirom
Energetske kuglice s kurkumom
Skandinavske rolice s cimetom
Dječje lazanje
Špageti na kineski način
Lazanje u tavi
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileća prsa punjena čvarcima
Brudet
Piletina u pivu
Teleći savici u umaku od grejpa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pašticada voli penne a ti mene
Pizza sirni jastučići
Orada s krumpirom i mladim lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bugarska pita od krumpira
Sočna pureća rolada
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Teriyaki piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s kozjim sirom
Mirisna pureća rolada
Cous-cous s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileći gulaš
Punjena teleća prsa
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina na padelu
Lignji po gosposki
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Pita s muškatnom bundevom i makom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ cheeseburger
Goveđa rebarca sa zeljem
Šampinjoni u palačinki
Velika Britanija - Pastirska pita
Finska - Juha s lososom
Sočni pureći ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zlatna piletina
Rebarca s graškom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuglice od riže i svježeg sira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Proljetna janjetina
Odresci u umaku s češnjakom
Lignje na šumskom rižotu
Riba u škartocu
Rebarca s grilla
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini shepherd's pie
Kunić na bijelo
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Ramstek s povrćem
Kaštelanski makaruni
Janjetina s medom od kadulje
Riblji ražnjići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Male teleće pitice
Meksička party salata
Obojeni hamburger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pogača sa sardinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Gulaš od oslića i povrća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci s umakom od kupina
Slatka patka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanska rolada
Pohani zamotuljci
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s grila
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bouillabaisse
Svinjski gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskavo pečeno pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke