Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina sa šafranom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto s tri vrste gljiva
Marinirane srdele
Riblji ražnjići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatka patka
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Bakalar s krumpirom
Špageti mediteraneo
Hrskava pileća krilca
Kaštelanski makaruni
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Lignji po gosposki
Hrskavi trokuti
Rižini ravioli s mozzarellom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brownie s kajenskim paprom
Rebarca s graškom
Hrskavo pečeno pile
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fish&Chips u tortilji
Proljetna janjetina
Popečci od cvjetače
Dip od južnog voća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti na kineski način
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bruskete od cvjetače
Lazanje u tavi
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brudet
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Bouillabaisse
Male teleće pitice
Energetske kuglice s kurkumom
Dječje lazanje
Pileći bataci s umakom od luka
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani zamotuljci
Skandinavske rolice s cimetom
Ljetni ražnjići
Ramstek s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pohani tofu s povrćem
Ljetni lungić
Piletina Kiev
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Mini shepherd's pie
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kunić na bijelo
Riba u škartocu
Gulaš od oslića i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bugarska pita od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Odresci s umakom od kupina
Teriyaki piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Šampinjoni u palačinki
Sočna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Piletina s kozjim sirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
Cous-cous s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Pogača sa sardinom
Punjena teleća prsa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći gulaš
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s povrćem
Finska - Juha s lososom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tuna burger
Manastirski đuveč
Piletina u pivu
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Svinjski file s grila
Odresci u umaku s češnjakom
Blagdanska rolada
Rižoto s dagnjama
Bruskete s povrćem
BBQ cheeseburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Janjetina na padelu
Goveđa rebarca sa zeljem
Mirisna pureća rolada
Lungić s toplom salatom od šparoga
Brusketa s avokadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Janjetina s medom od kadulje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice na ražnjiću
Brancinovo oko
Teleći savici u umaku od grejpa
Pureća rolada s mlincima
Pileća prsa punjena čvarcima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?