Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Cous-cous s povrćem
Brancinovo oko
Lazanje u tavi
Svinjski file s povrćem
Marinirane srdele
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brudet
Teriyaki piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni lungić
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Mirisna pureća rolada
Pohani zamotuljci
Janjetina na padelu
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ramsteak u seksi umaku
Bruskete s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rebarca s graškom
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto s dagnjama
Finska - Juha s lososom
Blagdanska rolada
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rebarca s grilla
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci u umaku s češnjakom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuglice od riže i svježeg sira
Kroketi od piletine
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina s kozjim sirom
Meksička party salata
Jabučni krumpirići s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Piletina Kiev
Pizza sirni jastučići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Male teleće pitice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Manastirski đuveč
Lignje na šumskom rižotu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bakalar s krumpirom
Goveđa rebarca sa zeljem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kaštelanski makaruni
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatka patka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pašticada voli penne a ti mene
Orada s krumpirom i mladim lukom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Pogača sa sardinom
Ramstek s povrćem
Srneći file na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini shepherd's pie
Tuna burger
Kunić na bijelo
Bugarska pita od krumpira
Pileći gulaš
Piletina u pivu
Sočni pureći ražnjići
Popečci od cvjetače
Dip od južnog voća
Punjena teleća prsa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavo pečeno pile
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina s mascarponeom
Mladi krumpir s ajvarom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski gulaš
Obojeni hamburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina s medom od kadulje
Lignji po gosposki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Šampinjoni u palačinki
Gulaš od oslića i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
Proljetna janjetina
Špageti na kineski način
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špageti mediteraneo
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bouillabaisse
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ cheeseburger
Salata s mljevenim mesom
Mini lazanje
Riblji ražnjići
Grill vratina u sendviču
Riba u škartocu
Hrskavi trokuti
Odresci s umakom od kupina
Rezanci s krušnim mrvicama
Dječje lazanje
Svinjski file s grila
Rižoto s tri vrste gljiva
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?