Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Ramsteak u seksi umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Riblji ražnjići
Piletina u pivu
Obojeni hamburger
Bruskete od cvjetače
Piletina Kiev
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brancinovo oko
Grill vratina u sendviču
Pureća rolada s mlincima
Bruskete s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Cous-cous s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Skandinavske rolice s cimetom
Marinirane srdele
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada voli penne a ti mene
Odresci u umaku s češnjakom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fish&Chips u tortilji
Teriyaki piletina
Svinjski file s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bouillabaisse
Svinjski file s grila
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kolinjsko zelje s frišketinom
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni lungić
Slatka patka
Teleći odresci u umaku od višanja
Rebarca s graškom
Tuna burger
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dip od južnog voća
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Hrskavi trokuti
Šampinjoni u palačinki
Mini shepherd's pie
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tri vrste gljiva
Proljetna janjetina
Pohani zamotuljci
Bakalar s krumpirom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ cheeseburger
Srneći file na salatu
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s grilla
Gulaš od oslića i povrća
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisna pureća rolada
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Punjena teleća prsa
Lungić s toplom salatom od šparoga
Jabučni krumpirići s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kunić na bijelo
Piletina sa šafranom
Kroketi od piletine
Manastirski đuveč
Špageti na kineski način
Pizza sirni jastučići
Zlatna piletina
Popečci od cvjetače
Mini lazanje
Sočni pureći ražnjići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Brudet
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina na padelu
Rižoto s dagnjama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski gulaš
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Male teleće pitice
Energetske kuglice s kurkumom
Pileći gulaš
Pogača sa sardinom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pohani tofu s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kuglice od riže i svježeg sira
Meksička party salata
Lignji po gosposki
Odresci s umakom od kupina
Špageti mediteraneo
Orada s krumpirom i mladim lukom
Finska - Juha s lososom
Janjetina s medom od kadulje
Rižini ravioli s mozzarellom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s kozjim sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje u tavi
Ramstek s povrćem
Riba u škartocu
Dječje lazanje
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje na šumskom rižotu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Hrskava pileća krilca
Blagdanska rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?