Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dječje lazanje
Teleći savici u umaku od grejpa
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Srneći file na salatu
Šampinjoni u palačinki
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s mascarponeom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Blagdanska rolada
Meksička party salata
Ramsteak u seksi umaku
Kunić na bijelo
Pizza sirni jastučići
Ramstek s povrćem
Svinjski file s grila
Riblji ražnjići
Rižoto s tri vrste gljiva
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Bakalar s krumpirom
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lazanje u tavi
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski file s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Skandinavske rolice s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Piletina Kiev
Sočna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskavo pečeno pile
BBQ cheeseburger
Odresci s umakom od kupina
Brancinovo oko
Mladi krumpir s ajvarom
Energetske kuglice s kurkumom
Ljetni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tuna burger
Bouillabaisse
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brudet
Svinjski gulaš
Cous-cous s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Brownie s kajenskim paprom
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teriyaki piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina sa šafranom
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Rebarca s grilla
Teleći odresci u umaku od višanja
Jabučni krumpirići s cimetom
Zlatna piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani zamotuljci
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni lungić
Obojeni hamburger
Punjena teleća prsa
Marinirane srdele
Piletina u pivu
Rebarca s graškom
Roštilj s umakom Romesco
Pureća rolada s mlincima
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina u aromatičnom omotaču
Manastirski đuveč
Hrskavi trokuti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Bruskete od cvjetače
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina na padelu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kaštelanski makaruni
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Špageti na kineski način
Mini shepherd's pie
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lignji po gosposki
Bruskete s povrćem
Slatka patka
Dip od južnog voća
Mirisna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Bugarska pita od krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Popečci od cvjetače
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice na ražnjiću
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mini lazanje
Rižoto s dagnjama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Male teleće pitice
Pogača sa sardinom
Pašticada voli penne a ti mene
Velika Britanija - Pastirska pita
Gulaš od oslića i povrća
BBQ svinjska rebarca u foliji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Špageti mediteraneo
Brusketa s avokadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?