Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Proljetna janjetina
Marinirane srdele
Jabučni krumpirići s cimetom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bouillabaisse
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavi trokuti
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuglice od riže i svježeg sira
Zlatna piletina
BBQ cheeseburger
Mirisna pureća rolada
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Roštilj s umakom Romesco
Bruskete od cvjetače
Pileća prsa punjena čvarcima
Lazanje u tavi
Velika Britanija - Pastirska pita
Bugarska pita od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto s tri vrste gljiva
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fish&Chips u tortilji
Rižoto s dagnjama
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavo pečeno pile
Gulaš od oslića i povrća
Piletina s kozjim sirom
Bruskete s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Špageti na kineski način
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Dječje lazanje
Svinjski file s grila
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Finska - Juha s lososom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hrskava pileća krilca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Obojeni hamburger
Ljetni lungić
Teleći savici u umaku od grejpa
Sočna pureća rolada
Svinjski gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pizza sirni jastučići
Pileći bataci s umakom od luka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pogača sa sardinom
Goveđa rebarca sa zeljem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Brudet
Teriyaki piletina
Lignji po gosposki
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Blagdanska rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina na padelu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina s medom od kadulje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od cvjetače
Pileći gulaš
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina Kiev
Dip od južnog voća
Skandinavske rolice s cimetom
Šampinjoni u palačinki
Špageti mediteraneo
Manastirski đuveč
Riblji ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetni ražnjići
Rebarca s grilla
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u škartocu
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Mini lazanje
Pašticada voli penne a ti mene
Ramstek s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Tuna burger
Kunić na bijelo
Piletina u pivu
Male teleće pitice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rebarca s graškom
Pohani zamotuljci
Lignje na šumskom rižotu
Meksička party salata
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brownie s kajenskim paprom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Bakalar s krumpirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file s povrćem
Mini shepherd's pie
Punjena teleća prsa
Sočni pureći ražnjići
Srneći file na salatu
Brancinovo oko
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Slatka patka
Cous-cous s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Energetske kuglice s kurkumom
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grill vratina u sendviču
Kroketi od piletine
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?