Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Pašticada voli penne a ti mene
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina sa šafranom
Ljetni lungić
Sočni pureći ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teleći savici u umaku od grejpa
Bruskete od cvjetače
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bakalar s krumpirom
Fish&Chips u tortilji
Teriyaki piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavo pečeno pile
Marinirane srdele
Piletina u pivu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Riba u škartocu
Blagdanska rolada
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižini ravioli s mozzarellom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rebarca s graškom
Skandinavske rolice s cimetom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Roštilj s umakom Romesco
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani zamotuljci
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s mascarponeom
Kunić na bijelo
Rižoto s dagnjama
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina u aromatičnom omotaču
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočna pureća rolada
Ramstek s povrćem
Mirisna pureća rolada
Kroketi od piletine
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s kozjim sirom
Manastirski đuveč
Brusketa s avokadom
Špageti na kineski način
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Riblji ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Slatka patka
Brancinovo oko
Jabučni krumpirići s cimetom
Bugarska pita od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Obojeni hamburger
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Punjena teleća prsa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Orada s krumpirom i mladim lukom
Brownie s kajenskim paprom
Mini shepherd's pie
Pileći gulaš
Odresci s umakom od kupina
Hrskavi trokuti
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Male teleće pitice
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Srneći file na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Brudet
Piletina Kiev
Gulaš od oslića i povrća
Dip od južnog voća
Popečci od cvjetače
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pogača sa sardinom
Pileći bataci s umakom od luka
Dječje lazanje
Svinjski gulaš
Lignji po gosposki
Bruskete s povrćem
Kaštelanski makaruni
Rižoto s tri vrste gljiva
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zlatna piletina
Rebarca s grilla
Špageti mediteraneo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ cheeseburger
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski file s grila
Pileća prsa punjena čvarcima
Tuna burger
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Finska - Juha s lososom
Bouillabaisse
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kuglice od riže i svježeg sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?