Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Punjena teleća prsa
Svinjski gulaš
Rižini ravioli s mozzarellom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Energetske kuglice s kurkumom
Kunić na bijelo
Kolinjsko zelje s frišketinom
Cous-cous s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Dječje lazanje
Sočna pureća rolada
Pašticada voli penne a ti mene
Kaštelanski makaruni
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s grila
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuglice od riže i svježeg sira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ cheeseburger
Grill vratina u sendviču
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lazanje u tavi
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mirisna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći savici u umaku od grejpa
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Bugarska pita od krumpira
Brusketa s avokadom
Brudet
Meksička party salata
Riblji ražnjići
Slatka patka
Piletina u pivu
Špageti mediteraneo
Hrskavo pečeno pile
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza sirni jastučići
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini lazanje
Dip od južnog voća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pohani zamotuljci
Šampinjoni u palačinki
Piletina sa šafranom
Rižoto s dagnjama
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Sočni pureći ražnjići
Finska - Juha s lososom
Pileći gulaš
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bruskete s povrćem
Marinirane srdele
Brownie s kajenskim paprom
Odresci u umaku s češnjakom
Lignji po gosposki
Ljetni ražnjići
Janjetina s medom od kadulje
Salata s mljevenim mesom
Teriyaki piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Gulaš od oslića i povrća
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riba u škartocu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rebarca s graškom
Pureća rolada s mlincima
Janjetina na padelu
Obojeni hamburger
Ramstek s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Hrskava pileća krilca
Popečci od cvjetače
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fish&Chips u tortilji
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljetni lungić
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Svinjski file s povrćem
Piletina Kiev
Pogača sa sardinom
Srneći file na salatu
Kroketi od piletine
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Bakalar s krumpirom
Rebarca s grilla
Piletina s mascarponeom
Bruskete od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Proljetna janjetina
Manastirski đuveč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tuna burger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brancinovo oko
Mini shepherd's pie
Male teleće pitice
Bouillabaisse
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?