Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Ljetni ražnjići
Mini shepherd's pie
Riba u škartocu
Svinjski file s povrćem
Brusketa s avokadom
Gulaš od oslića i povrća
Meksička party salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Tuna burger
Kuglice od riže i svježeg sira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Manastirski đuveč
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Finska - Juha s lososom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Brownie s kajenskim paprom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bruskete od cvjetače
Lignje na šumskom rižotu
Odresci s umakom od kupina
Šampinjoni u palačinki
Pita s muškatnom bundevom i makom
Špageti mediteraneo
Piletina s mascarponeom
Riblji ražnjići
Pogača sa sardinom
Dječje lazanje
Skandinavske rolice s cimetom
Sočna pureća rolada
Bruskete s povrćem
Dip od južnog voća
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Energetske kuglice s kurkumom
Cous-cous s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lazanje u tavi
Piletina sa šafranom
Piletina u aromatičnom omotaču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fish&Chips u tortilji
Hrskavo pečeno pile
Obojeni hamburger
Piletina Kiev
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ cheeseburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kunić na bijelo
Slatka patka
Brudet
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileći bataci s umakom od luka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Roštilj s umakom Romesco
Pileći gulaš
Piletina u pivu
Lignji po gosposki
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kroketi od piletine
Marinirane srdele
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramstek s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrskava pileća krilca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Brancinovo oko
Popečci od cvjetače
Sočni pureći ražnjići
Svinjski gulaš
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto s dagnjama
Bakalar s krumpirom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada voli penne a ti mene
Jabučni krumpirići s cimetom
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa punjena čvarcima
Srneći file na salatu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pureća rolada s mlincima
Bouillabaisse
Rebarca s graškom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kruh od cvjetače s kurkumom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s kozjim sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s mljevenim mesom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ljetni lungić
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Janjetina s medom od kadulje
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Mesne okruglice na ražnjiću
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Mirisna pureća rolada
Punjena teleća prsa
Male teleće pitice
Mini lazanje
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti na kineski način
Svinjski file s grila
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?