Posluživanje
Ljetnu salatu s dimljenom pastrvom poslužite ohlađeno.
Vezani recepti
Dimljenu pastrvu možete zamijeniti Eva skušom u maslinovom ulju.
Sastojci
- 200 g Tjestenine Fussili Zlato polje
- 150 g dimljene pastrve
- 100 g kiselog vrhnja
- 2 žličice Hrena Podravka
- 3 paprike (crvena, žuta, zelena)
- sol
- Vegeta Maestro crni papar
- 1 žličica Vegeta Maestro sjeckanog vlasca
- sok od limuna
- 2 žličice ulja
Koristili smo
Vlasac
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 20 min
- 1 Tjesteninu skuhajte u vreloj posoljenoj vodi. Zatim ju ocijedite i ohladite. Pastrvu narežite na ploške.
- 2 Paprike narežite na trakice, dodajte kiselo vrhnje, hren, pola narezane dimljene pastrve, sol, papar, vlasac, sokom limuna i maslinovim uljem.
- 3 Dodajte tjesteninu promiješajte i po salati rasporedite preostalu pastrvu.