Sastojci

1,2 kg zubatca

1 kg krumpira

100 ml ulja (mješavina maslinova i ulja suncokreta)

1 glavica luka

3-4 češnja češnjaka

sol

Crni papar mljeveni Podravka

Vegeta

limunov sok

1 grančica celera

Lovor sušeni Podravka

peršin

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 40 min

• 1 Ribu očistite, a ako je veća, narežite je na komade.
• 2 U široku posudu rasporedite najprije krumpir narezan na tanke listiće, potom luk i češnjak, pa sve malo posolite i pospite Vegetom.
• 3 Gore složite ribu koju ste prethodno poprskali limunovim sokom. Dodajte celer, lovor, i sve to zalijte uljem i količinom vode dovoljnom da pokrije sadržaj posude.
• 4 Količina vode ovisi i o tome želite li gušće ili jušnatije jelo. Stavite lagano kuhati i povremeno protresite. Pred kraj kuhanja popaprite.