Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Voňavé pečené zemiaky
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Mäsové guľky s omáčkou
Kačica na pomarančoch
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Plnené kuracie stehná
Zeleninové chipsy
Grilovaná krkovička
Bravčové kotlety s kuskusom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Hubový guľáš
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Špagety s cuketou
Medové teľacie kotlety
Grilovaný hamburger
Hovädzí steak so zeleninou
Klasický burger
Polievka z bôbu
Fish&Chips v tortille
Pivný guláš
Pikantné bravčové závitky
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Medailónky s hnedou ryžou
Netradičný hamburger
Pochúťka s Ajvarom
Grilované rebierka
Kura na pivovej fľaši
Párky v slanine
Jahňacie so šalviovým medom
Hŕstková polievka s paradajkami
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacie prsia s jablkami
Teľacie kotlety so zeleninou
Kotlovina
Rolky z roštenky so zeleninou
Sladká bravčová panenka
Papriky plnené rizotom
Rýchle lasagne
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Morčacie rolky s ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Lasagne z panvice
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Rezne s chutnou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kurací paprikáš
Jaipur kari
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura na pive
Chilli con carne
Morčací hamburger
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na sladko
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Zemiakové placky
Carbonara so špenátom
Kurča na bielom víne
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.