Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Papriky plnené rizotom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kotlovina
Párky v slanine
Rýchle lasagne
Bravčové kotlety s kuskusom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Hovädzí steak so zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Rezne s chutnou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Zeleninové chipsy
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Polievka z bôbu
Kura na pive
Grilovaná krkovička
Kura na sladko
Plnené kuracie stehná
Morčacie rolky s ryžou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Kačica na pomarančoch
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Medailónky s hnedou ryžou
Kurací paprikáš
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Netradičný hamburger
Klasický burger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zemiakové placky
Pizza v zemiakoch
Jaipur kari
Hŕstková polievka s paradajkami
Špagety s cuketou
Pivný guláš
Jahňacie so šalviovým medom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Pikantné bravčové závitky
Sladká bravčová panenka
Grilované rebierka
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Morčacie prsia s jablkami
Mäsové guľky s omáčkou
Carbonara so špenátom
Hubový guľáš
Kura na pivovej fľaši
Pochúťka s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Voňavé pečené zemiaky
Teľacie kotlety so zeleninou
Kurča na bielom víne
Medové teľacie kotlety
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Morčací hamburger
Fish&Chips v tortille
Grilovaný hamburger
Lasagne z panvice
Chilli con carne
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.