Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Pivný guláš

Teľacie kotlety so zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Fish&Chips v tortille
Pizza v zemiakoch
Mäsové guľky s omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Zemiakové placky
Papriky plnené rizotom
Kura na pive
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Morčacie prsia s jablkami
Kurča na bielom víne
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Párky v slanine
Rýchle lasagne
Kura na sladko
Špagety s cuketou
Grilovaná krkovička
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Medailónky s hnedou ryžou
Polievka z bôbu
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninové chipsy
Kurací paprikáš
Netradičný hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Pikantné bravčové závitky
Kotlovina
Morčacie rolky s ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Medové teľacie kotlety
Grilovaný hamburger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Grilované rebierka
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Pochúťka s Ajvarom
Jaipur kari
Jahňacie so šalviovým medom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Chilli con carne
Sladká bravčová panenka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Carbonara so špenátom
Kačica na pomarančoch
Hubový guľáš
Lasagne z panvice
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Klasický burger
Rezne s chutnou omáčkou
Morčací hamburger
Plnené kuracie stehná
Nové zemiaky s Ajvarom
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi