Posluživanje
Prema potrebi posolite, poparite, pospite peršinom i poslužite preko skuhane tjestenine i pospite nasjeckanim bosiljkom.
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Patka s mlincima
Krem juha sa sjemenkama
Aromatizirani kruh
Pečena janjetina s bademima
Salata s okruglicama od sira
Delikatesna punjena guska
Mesna rolada u tijestu
Sarma sa suhim mesom
Tortilje pikant
Purica dijonnaise
Sunčani užitak mediterana
File steak na povrću
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileća prsa u umaku od naranče
Fini gulaš od gljiva
File s narančom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slatki lungić
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pohani zamotuljci
Hlebinska i pretepena juha
Marinirano svinjsko pečenje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina i mediteranski sastojci tradicionalna su kombinacija, a ukusne sardine u ovom jelu bit će prirodan spoj za večeru uz more.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 3 češnja češnjaka
- 1 Podravka Sjeckana rajčica (390 g)
- 200 ml Podravka pasirane rajčice
- 80 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 1 žlica ljute paprike
- 1 žličica Vegeta Mediteran
- 1 žlica kapara
- 1 Eva sardine u biljnom ulju
- 1 žlica nasjeckanoga peršina
- 400 g Podravka Tjestenine (Penne)
- nasjeckani bosiljak
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Na zagrijanom maslinovom ulju popecite nasjeckani luk da omekša.
- 2 Dodajte protisnuti češnjak, sjeckanu rajčicu, pasiranu rajčicu, Vegetu Mediteran, ocijeđene i isprane kapare te masline narezane na ploške.
- 3 Umak pirjajte do 10 minuta, a zatim umiješajte na komadiće narezane sardine.
Savjet
Pripremljeni mediteranski umak možete poslužiti i s kuhanom rižom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 227.24 | 28 | 28 |
| Kalcij | mg | 109.94 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 1186.32 | 32 | 32 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.83 | 12 | 12 |
| Niacin | mg | 14.18 | 101 | 71 |
| Vitamin D | μg | 42.97 | 21 | 21 |
| Vitamin A | μg | 2465.99 | 62 | 49 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 23.1 | - | - |
| Vlakna | g | 5.52 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.14 | - | - |
| Masti | g | 19.14 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?