Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Puretina s jabukom iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Fino začinjena piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća prsa iz pećnice
Vegetarijanski čips
Lazanje u tavi
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ciganski odrezak
Mesna rolada u tijestu
Pureća rolada s mlincima
Svinjski kotleti s povrćem
Svinjski medaljoni s kestenima
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Sočna rebarca
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Varivo od kelja i teletine
Pileća prsa s crnim tartufom
Vratina s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina s nadjevom od ajvara
Macho hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Miješani grill
Pašticada s njokima
Janjetina s bižima
Odresci s umakom od kupina
Pureći hamburger
Slatki lungić
Fino varivo v loncu
Quiche od bundeve, sira i luka
Rebarca s grilla
Krumpiri u kaputiću od pancete
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Punjena pečenka u vinu
Odresci u paketiću
Piletina u egzotičnom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina u aromatičnom omotaču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Povrtni lonac
Fish&Chips u tortilji
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Mladi krumpir s ajvarom
Punjeni kelj s plodovima mora
Tuna burger
Neobične punjene paprike
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Patka s mlincima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Sočna Wellington pečenka
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci u umaku s češnjakom
Gorički povrtni lonac
Hrenovke u panceti
Tortilje pikant
Obojeni hamburger
Sarma sa suhim mesom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Španjolski migas s bundevom
Kuhano meso s umakom od hrena
Meso u woku na indonezijski način
Mesne okruglice u umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantni gulaš
Kotlovina
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špageti s tikvicama
Slasni burger sa slaninom i sirom
Medeni teleći kotleti
Polpete od oslića
Biftek rolice
Skandinavske rolice s cimetom
Slatko twist pile
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Umak od limete (Molho de limao)
Pizza sirni jastučići
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Ramstek s povrćem
Harrisa janjetina s limunom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Govedina s lukom
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?