Meni Search

Gladan kao vuk

Pileća prsa s crnim tartufom

Odresci u umaku s češnjakom
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Povrtni lonac
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slasni BBQ burgeri
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Krumpiri u kaputiću od pancete
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Hrenovke u panceti
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Sočna rebarca
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Medeni teleći kotleti
Janjetina s medom od kadulje
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Varivo od kelja i teletine
Vratina s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Punjeni kelj s plodovima mora
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kotlovina
Puretina s jabukom iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Španjolski migas s bundevom
Piletina u egzotičnom umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Lazanje u tavi
Janjetina na padelu
Sočna Wellington pečenka
Špageti s tikvicama
Svinjski kotleti s povrćem
Polpete od oslića
Tortilje pikant
Neobične punjene paprike
Glazirana patka s umakom od jabuka
Svinjski gulaš
Svinjski medaljoni s kestenima
Tuna burger
Teletina s pirjanim povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Fino varivo v loncu
Odresci u paketiću
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Punjena pečenka u vinu
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slatki lungić
Odresci s umakom od kupina
Slatko twist pile
Biftek rolice
Pileća krilca s roštilja
Mesna rolada u tijestu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantni gulaš
Quiche od bundeve, sira i luka
Sarma sa suhim mesom
Macho hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Pureći hamburger
Janjetina s bižima
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s nadjevom od ajvara
Govedina s lukom
Miješani grill
Vegetarijanski čips
Harrisa janjetina s limunom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Patka s mlincima
Ciganski odrezak
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Fino začinjena piletina
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Obojeni hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u pivu
Gorički povrtni lonac
Pureća rolada s mlincima
Pašticada s njokima
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Crno bijeli okusi crnih tartufa i bijelog vina s piletinom u glavnoj ulozi očarat će vas izgledom i posebnim zalogajima ovog jela.

Sastojci

800 g pilećeg filea
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete
40 g maslaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
50 ml bijelog vina
30 g crnog tartufa
sol
200 ml vrhnja za kuhanje
1 Kraljevski mix Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Piletinu poparite, pospite Vegetom i popržite s obje strane na kombinaciji maslaca i maslinovog ulja.
  • 2 Kad je meso pečeno izvadite ga sa strane, a na istu masnoću dodajte vino, kratko prokuhajte pa dodajte vrhnje za kuhanje.
  • 3 Umiješajte narezane crne tartufe, popaprite i po potrebi posolite.
  • 4 Pečena prsa vratite u umak te kuhajte zajedno još nekoliko minuta.
  • 5 Po potrebi podlijte s malo vode kako umak ne bi bio pregust.

Savjet

Kako biste dobili ukusniju i sočniju piletinu pržite je na laganoj vatri duže vrijeme.

Posluživanje

Poslužite uz prethodno skuhano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 467.98 58 58
Kalij mg 815.16 22 22
Pantotenska kiselina mg 2.26 32 32
Niacin mg 29.96 214 150
Vitamin C mg 115.5 154 128
Vitamin A μg 7155.34 179 143
Sol g 2.96 0 0
Bjelančevine g 46.6 - -
Vlakna g 4.24 - -
Ugljikohidrati g 13.64 - -
Masti g 44.34 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke