Ponuka Vyhľadať

S nervami v koncoch

Grilovaná bravčová panenka s rukolou

Šťavnaté mäkké zemiaky
Plnená pečená cibuľa
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Rýchle lasagne
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Zeleninové špízy
Lahodné pečené zemiaky
Fish&Chips v tortille
Kuracie rizoto
Polievka z fazuľových strukov
Špagety zo Stredomoria
Kuracie závitky s prekvapením
Zapečené špagety s tuniakom
Stredomorské gnocchi
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Vianočná roláda
Bravčová panenka so zeleninou
Pikantná rybacia zmes
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Mäsová roláda a lá pahreba
Stredomorská hríbová polievka
Biela ryba s fazuľou
Jahňacie so šalviovým medom
Okúzľujúce letné kurča
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rolky z roštenky so zeleninou
Krevety na zeleninovom lôžku
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Jemný hubový guláš
Plnené kuracie stehná
Opekaná zelenina
Grilované tofu
Tuniak so zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Šalát z grilovanej zeleniny
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Voňavé pečené
Makrelová nátierka
Talianske kuracie rizoto
Šalát s pikantným steakom
Ražniči z lososa
Grilované kuracie prsia
Sladko-kyslé grilované ražniči
Tournedos s maslovou zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Hrachová polievka
Teľacia roláda
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Viac receptov pre túto náladu

Pripravte si mäso na klasickom grile a vychutnajte si ho s lahodným Ajvarom od Podravky.

Suroviny

600 g bravčovej panenky
140 g masla
1 lyžica nasekanej pažítky
100 g rukoly
150 g Valeriánky poľnej (poľníček)
100 ml extra panenského olivového oleja
3 lyžice octu
1 lyžica Podravka ochucovadla
200 g Ajvaru jemného Podravka
soľ
čierne korenie mleté

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby30 min

  • 1 Zmiešame 100g masla s nasekanou pažítkou.
  • 2 Bravčovú panenku nakrájame na medailónky, okoreníme ich a posypeme Podravka ochucovadlom.
  • 3 Pripravené kúsky mäsa dáme do zmesi masla s pažítkou a necháme maslo pôsobiť, nech jednotlivé zložky preniknú do mäsa.
  • 4 Na grilovacej panvici alebo grile zohrejeme zvyšné maslo a ugrilujeme medailónky. Grilujeme ich z oboch strán niekoľko minút.
  • 5 Rukolu a valeriánku mierne osolíme a polejeme olivovým olejom a octom.

Porcia

Medailónky podávame na lôžku z rukoly a pridáme jednu lyžicu jemného Ajvaru Podravka.

Zdieľať s priateľmi