Porcia
Podávame s Ajvarom Podravka a opraženými kúskami chleba.
Šťavnaté mäkké zemiaky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Fish&Chips v tortille
Jemný hubový guláš
Zapečené špagety s tuniakom
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Šalát s pikantným steakom
Stredomorská hríbová polievka
Opekaná zelenina
Makrelová nátierka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Mäsová roláda a lá pahreba
Pikantná rybacia zmes
Šalát z grilovanej zeleniny
Rolky z roštenky so zeleninou
Stredomorské gnocchi
Biela ryba s fazuľou
Krevety na zeleninovom lôžku
Rýchle lasagne
Teľacia roláda
Kuracie rizoto
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Voňavé pečené
Kuracie závitky s prekvapením
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Grilované kuracie prsia
Tournedos s maslovou zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Hrachová polievka
Bravčová panenka so zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Plnená pečená cibuľa
Polievka z fazuľových strukov
Tuniak so zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Plnené kuracie stehná
Polievka s mäsovými guličkami
Jahňacie so šalviovým medom
Grilované tofu
Vianočná roláda
Okúzľujúce letné kurča
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Zeleninové špízy
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Lahodné pečené zemiaky
Sladko-kyslé grilované ražniči
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Talianske kuracie rizoto
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Napichajte kocky lososa a limetku na špajdle a vychutnávajte si úplne nové ražniči s vašim obľúbeným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 1 kg filiet z lososa
- 1 Podravka na ryby
- 50 ml olivového oleja
- 2 limetky alebo citróny
- Ajvar jemný Podravka
- čerstvé oregano
- 16 špajdlí
Použili sme
Podravka NATUR na ryby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Filety z lososa umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Nakrájame ich na obdĺžniky veľkosti 3x5 cm a dáme ich do misky. Potrieme ich zmesou vytvorenou z Podravky na ryby a olivového oleja. Necháme postáť cca 30 minút.
- 2 Limetky nakrájame na tenké plátky. Zoberieme si 2 špajdle a na ne napichneme kúsok lososa tak, aby vzdialenosť medzi špajdlami bola 1 - 1,5 cm. Potom napichneme plátok limetky, môžeme ho preložiť na polovicu a potom znovu lososa.
- 3 Na špajdle napichujeme striedavo kúsok lososa a plátok limetky.
- 4 Takto pripravené ražniči grilujeme z oboch strán po dobu 2 minút na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici.
- 5 Hotové ražniči dáme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme oreganom, zakryjeme a necháme postáť asi 2 minúty.
Tip
Špajdle na ražniči namočte do vody a nechajte ich postáť cca 1 hodinu, aby pri grilovaní nezhoreli.