Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Letné zeleninové ragú
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Opekaná zelenina
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ravioly so šalviou
Losos s cuketovou krustou
Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Špagety zo Stredomoria
Tabouleh
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Vyprážaný syr
Polievka z fazuľových strukov
Tekvicová polievka s jablkom
Farebný jarný šalát
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Mäsové guľky s omáčkou
Paradajková polievka
Grilované tofu
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Caponata a lá Podravka
Ružičková polievka
Grilované paradajky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Lahodné pečené zemiaky
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Biela ryba s kuskusom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Ražniči z lososa
Ryžové guľôčky
Morčacina s citrónom a oreganom
Pochúťka s Ajvarom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajkové košíčky so pšenom
Mrkvová polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cestovinový šalát so surimi
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka z rukoly a kreviet
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Sójový šalát s tuniakom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Gyros šalát
Tuniak so zeleninou
Ochutená ryža
Teplý zeleninový šalát
Zeleninové špízy
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.