Porcia
Polievku podávame horúcu.
Morčacina s citrónom a oreganom
Tekvicová polievka s jablkom
Cestovinový šalát so surimi
Paradajková polievka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Sójový šalát s tuniakom
Ryžové guľôčky
Cestoviny na stredomorský spôsob
Teplý zeleninový šalát
Letné zeleninové ragú
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Hríbová mrvenička
Polievka z fazuľových strukov
Tuniak so zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka z rukoly a kreviet
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Caponata a lá Podravka
Tuniakový šalát
Biela ryba s kuskusom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Losos s cuketovou krustou
Farebný jarný šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Mrkvová polievka
Opekaná zelenina
Grilované tofu
Vyprážaný syr
Gyros šalát
Ražniči z lososa
Ravioly so šalviou
Lahodné pečené zemiaky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Strukovinový šalát so zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Pochúťka s Ajvarom
Tabouleh
Paradajková polievka s bazalkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové špízy
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Paradajkové košíčky so pšenom
Ochutená ryža
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Mäsové guľky s omáčkou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Grilované paradajky
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rizoto na španielsky spôsob
Pečený losos v medovej omáčke
Viac receptov pre túto náladu
Už od detstva sa učíme, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobme niečo pre svoje zdravie a pripravme si chutnú polievku bohatú na vitamíny.
Suroviny
- 500 g ružičkového kelu
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 zemiaky
- 3 lyžice ovsených vločiek
- 1 lyžička rasce
- 1 lyžica Podravky ochucovadla
- soľ
- petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby30 min
- 1 Mrkvu, petržlen a zemiaky očistíme a nakrájame, ružičkový kel očistíme od vrchných lístkov a odrežeme končeky.
- 2 Do vriacej osolenej vody pridáme najprv tvrdú zeleninu (mrkvu, petržlen, zemiaky) a rascu, necháme povariť 15 minút, potom pridáme ružičkový kel a varíme ďalších 5 minút (aby sme zachovali vitamíny, ružičkový kel nevaríme veľmi dlho).
- 3 Pred dovarením pridáme umyté ovsené vločky, tým polievku zahustíme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, Podravkou ochucovadlom a ešte 5 minút povaríme.
Malé tajomstvá
Pri varení vkladáme zeleninu až do vriacej vody, pretože vo vriacej vode už nedochádza k oxidácii vitamínov.