Porcia
Kuskus naložíme na tanier, pridáme kotlety, prelejeme cibuľkou, posypeme lupienkami mandlí a mätou a podávame.
Špagety zo Stredomoria
Pečená jahňacina s mandľami
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie prsia pečené v rúre
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Lahodné pečené zemiaky
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Šošovicová polievka so špenátom
Nové zemiaky s Ajvarom
Teľacie kotlety so zeleninou
Biela ryba s fazuľou
Párky v slanine
Kuracie mäso na thajský spôsob
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Caponata a lá Podravka
Treska s vajíčkovým šalátom
Kuracie mäso so zeleninou
Ravioly so šalviou
Špagety s jesennou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Cestoviny na stredomorský spôsob
Hubový guľáš
Polievka z bôbu
Vyprážaný syr
Tekvicová polievka s jablkom
Zeleninové špízy
Letné zeleninové ragú
Ražniči z lososa
Kuracie fajitas
Polievka z fazuľových strukov
Pohánka s klobásou
Polievka s mäsovými guličkami
Tournedos s maslovou zeleninou
Rolky z roštenky so zeleninou
Mrkvová polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Pikantná rybacia zmes
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Bravčová panenka so zeleninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Lasagne z panvice
Hrachová polievka
Zapečené špagety s tuniakom
Polievka z rukoly a kreviet
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Losos s cuketovou krustou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Okúzľujúce letné kurča
Guláš z cíceru a mangoldu
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Mediteránska rapsódia
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cuketové jednohubky
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Cestovinový šalát so surimi
Pikantné bravčové závitky
Sladká bravčová panenka
Grilované rebierka
Kuracie tyčinky v kečupe
Ovocný šalát s kuracinou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Chutný šalát z opečených zemiakov
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Tuniakový šalát
Paradajková polievka
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Biela treska
Grilovaný hamburger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Spojte chutné kotlety s kuskusom, posypte to lupienkami mandlí a mätou a podávajte zaujímavú a netradičnú kombináciu napríklad aj dnes na obed.
Suroviny
- 800 g bravčových kotliet
- 1 lyžica Podravka ochucovadla pikant
- olej
- 10 g masla
- 2 lyžice balsamica
- mladá cibuľka
- lupienky mandlí
- pár lístkov mäty
- 200 g kuskusu Podravka
- 70 g syra feta
- niekoľko kvapiek olivového oleja
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Kotlety posypeme Podravka ochucovadlom pikant, votrieme do mäsa a necháme postáť približne 15 minút.
- 2 Na rozpálenom oleji opečieme kotlety z oboch strán dozlata. Pridáme balsamico, premiešame a dusíme za stáleho podlievania malým množstvom vody.
- 3 Nakoniec pridáme maslo, necháme kotlety krátko na ohni a potom ich vyberieme z panvice.
- 4 Do panvice pridáme cibuľku nakrájanú na malé kúsky, necháme ju speniť, zamiešame a zložíme z ohňa.
- 5 Kuskus zalejeme vriacou vodou, pridáme trošku soli, premiešame, prikryjeme a necháme postáť približne 5 minút.
- 6 Potom kuskus premiešame vidličkou, necháme chvíľku vychladnúť, pridáme natrhaný feta syr a zľahka premiešame.
Tip
Pri príprave kuskusu dávajte pozor na množstvo vody, pretože kuskus za pomoci vody zväčší svoj objem trojnásobne.