Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Belgija - Salade Liégeoise
Cipar - Lungić na ciparski
Salata od tune i krastavaca
Hrskava pileća krilca
Prilog od prokulica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s nadjevom od ajvara
Rajčica s kukuruzom
Špinatova juha s feta sirom
Krem juha sa sjemenkama
Jakobove kapice s umakom
Rosti
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pirjani kunić
Slasni burger sa slaninom i sirom
Srneći file na salatu
Fileti lososa u finom umaku
Male teleće pitice
Pečena piletina s limunom
Caponata alla Podravka
Empanade s pestom
Svinjska jetrica u umaku
Svinjski file s povrćem
Špageti s pistacijama
Piletina s pistacijama
Palamida s čilijem i mangom
Slatki lungić
Rižoto s tunom
Salata sa skutom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Vratina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Krumpir u košuljici
Pašticada
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grill pirjana piletina s roštilja
Gulaš od gljiva
Sočna pureća rolada
Sočna aromatična torta
Tjestenina u finom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od bulgura s umakom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna juha od višanja
Grill vratina u sendviču
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileći štapići u ketchupu
Grčka seljačka salata
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riža s tunom
Pohani zamotuljci
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pileća krilca s Coca-Colom
Dalmatinske polpete
Hladna juha od avokada
Švicarska juha sa sirom
Piletina s kozjim sirom
Prežgana juha
Zapečena ricotta
Sočni pureći ražnjići
Rižoto na španjolski način
Čarobni štapići
Polupunjene paprike
Omlet s paprikom i kukuruzom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Senf s paprikama
Energetske kuglice s kurkumom
Salata s mora
Juha od rikule i račića
Papreni tart s marelicama
Pureći hamburger
Mesna rolada u tijestu
Tjestenina mediterana
Lazanje u tavi
Kobasica u pivu i pecivu
Crveno ljetno varivo
Kotleti u pivskom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Fiš paprikaš
Piletina na tajlandski način
Pohane paprike
Vegetina enchilada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?