Porcia
Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Papriky plnené rizotom
Rybárov guláš
Hubový guľáš
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Fish&Chips v tortille
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Medové teľacie kotlety
Netradičný hamburger
Medailónky s hnedou ryžou
Lasagne z panvice
Rezne s chutnou omáčkou
Kurací paprikáš
Pikantné bravčové závitky
Voňavé pečené zemiaky
Grilovaný hamburger
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Carbonara so špenátom
Kuracie prsia pečené v rúre
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Špagety s cuketou
Kura na sladko
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kura na pivovej fľaši
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Zeleninové chipsy
Jaipur kari
Grilované rebierka
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaná krkovička
Hŕstková polievka s paradajkami
Rýchle lasagne
Pivný guláš
Kurča na bielom víne
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Nové zemiaky s Ajvarom
Chilli con carne
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Polievka z bôbu
Morčacie prsia s jablkami
Jahňacie so šalviovým medom
Rolky z roštenky so zeleninou
Kotlovina
Párky v slanine
Mäsové guľky s omáčkou
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s kuskusom
Kačica na pomarančoch
Kura na pive
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pizza v zemiakoch
Morčací hamburger
Pochúťka s Ajvarom
Hovädzí steak so zeleninou
Klasický burger
Viac receptov pre túto náladu
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.
Suroviny
- 40 g Pancetty
- 20 g masla
- 300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
- 100 g sušených sliviek
- 100 g kyslých uhoriek
- 1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
- 800 g bravčovej panenky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
- 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
- 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
- 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.