Porcia
Teľacie kotkety podávame s opečenou kukuricou a uvarenými fazuľovými strukmi.
Hŕstková polievka s paradajkami
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pivný guláš
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Klasický burger
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Kura na sladko
Špagety s cuketou
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaná krkovička
Fish&Chips v tortille
Zemiakové placky
Medové teľacie kotlety
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Jahňacie so šalviovým medom
Rybárov guláš
Netradičný hamburger
Rolky z roštenky so zeleninou
Kurča na bielom víne
Pizza v zemiakoch
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Hubový guľáš
Morčacie prsia s jablkami
Carbonara so špenátom
Hovädzí steak so zeleninou
Papriky plnené rizotom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Chilli con carne
Pikantné bravčové závitky
Kotlovina
Zeleninové chipsy
Kura na pive
Kurací paprikáš
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Rýchle lasagne
Medailónky s hnedou ryžou
Lasagne z panvice
Grilované rebierka
Nové zemiaky s Ajvarom
Polievka z bôbu
Kačica na pomarančoch
Jaipur kari
Mäsové guľky s omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Morčací hamburger
Morčacie rolky s ryžou
Voňavé pečené zemiaky
Kuracie prsia pečené v rúre
Párky v slanine
Grilovaný hamburger
Pochúťka s Ajvarom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rezne s chutnou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice a vychutnávajte si chuť, ktorú vaši starí rodičia určite poznajú.
Suroviny
- 800 g teľacích kotliet
- 40 g masla
- 1 kukurica
- 1 červená cibuľa
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- soľ
- Príloha:
- zelené fazuľové struky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Na rozohriatom masle zo všetkým strán opečieme kukuricu a odložíme ju na teplé miesto.
- 2 Na tom istom tuku opečieme teľacie kotlety, približne minútu z každej strany, jemne ich posolíme a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C ďalších 8 minút.
- 3 Na vytvorenie omáčky pridáme do výpeku nakrájanú cibuľu a podusíme ju až do zmäknutia.
- 4 Prijeme 250 ml vody, pridáme hovädzí bujón Podravka a povaríme.
- 5 Na zahustenie omáčky použijeme kukuričný škrob, ktorý rozpustíme v troche vody, pridáme do omáčky a ktárko povaríme.
Tip
Do omáčky môžete pridať aj lyžicu paradajkového pretlaku Podravka.