Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Voňavé pečené zemiaky
Mäsové guľky s omáčkou
Netradičný hamburger
Chilli con carne
Pivný guláš
Kura na pivovej fľaši
Papriky plnené rizotom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Polievka z bôbu
Kotlovina
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rybárov guláš
Medové teľacie kotlety
Klasický burger
Špagety s cuketou
Kura na sladko
Párky v slanine
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Rýchle lasagne
Hovädzí steak so zeleninou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaná krkovička
Nové zemiaky s Ajvarom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Grilovaný hamburger
Fish&Chips v tortille
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kurča na bielom víne
Pizza v zemiakoch
Sladká bravčová panenka
Pochúťka s Ajvarom
Kurací paprikáš
Zemiakové placky
Kačica na pomarančoch
Jaipur kari
Morčací hamburger
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Morčacie prsia s jablkami
Hŕstková polievka s paradajkami
Jahňacie so šalviovým medom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kura na pive
Lasagne z panvice
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Bravčové kotlety s kuskusom
Pikantné bravčové závitky
Grilované rebierka
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Hubový guľáš
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rezne s chutnou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Teľacie kotlety so zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Medailónky s hnedou ryžou
Carbonara so špenátom
Morčacie rolky s ryžou
Zeleninové chipsy
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.