Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Klasický burger
Chilli con carne
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kura na pive
Pochúťka s Ajvarom
Fish&Chips v tortille
Jahňacie so šalviovým medom
Hŕstková polievka s paradajkami
Morčací hamburger
Sladká bravčová panenka
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Kurča na bielom víne
Špagety s cuketou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Nové zemiaky s Ajvarom
Grilované rebierka
Rybárov guláš
Papriky plnené rizotom
Grilovaná krkovička
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Polievka z bôbu
Morčacie rolky s ryžou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Carbonara so špenátom
Kurací paprikáš
Pikantné bravčové závitky
Netradičný hamburger
Pizza v zemiakoch
Medové teľacie kotlety
Rezne s chutnou omáčkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Hubový guľáš
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kotlovina
Párky v slanine
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kura na sladko
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Kačica na pomarančoch
Grilovaný hamburger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčacie prsia s jablkami
Kura na pivovej fľaši
Zeleninové chipsy
Pivný guláš
Medailónky s hnedou ryžou
Zemiakové placky
Hovädzí steak so zeleninou
Rýchle lasagne
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Jaipur kari
Voňavé pečené zemiaky
Lasagne z panvice
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.