Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Lasagne z panvice
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky z roštenky so zeleninou
Kurča na bielom víne
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie prsia s jablkami
Grilované rebierka
Pizza v zemiakoch
Rybárov guláš
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Chilli con carne
Rýchle lasagne
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Sladká bravčová panenka
Rezne s chutnou omáčkou
Medové teľacie kotlety
Morčacie rolky s ryžou
Hubový guľáš
Papriky plnené rizotom
Mäsové guľky s omáčkou
Párky v slanine
Polievka z bôbu
Kura na pivovej fľaši
Pikantné bravčové závitky
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Grilovaná krkovička
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Pivný guláš
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Voňavé pečené zemiaky
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Carbonara so špenátom
Kura na sladko
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Medailónky s hnedou ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Netradičný hamburger
Klasický burger
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Nové zemiaky s Ajvarom
Pochúťka s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Kurací paprikáš
Špagety s cuketou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kura na pive
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaný hamburger
Jaipur kari
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Teľacie kotlety so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Zemiakové placky
Kačica na pomarančoch
Morčací hamburger
Fish&Chips v tortille
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Kotlovina
Zeleninové chipsy
Hŕstková polievka s paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.