Suroviny

500 g mletého hovädzieho mäsa

120 g panko strúhanky alebo obyčajnej strúhanky

1 vajce

2 lyžice Podravka kečupu jemného

1/2 lyžice Podravka ochucovadla

soľ

čierne korenie mleté

1/2 lyžičky mletej červenej papriky sladkej

4 hrubé plátky slaniny

1 cibuľa

1-2 paradajky

4 vajcia

200 g nastrúhaného syra

4 žemle

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

• 1 Mleté mäso zmiešame so strúhankou, vajcom, Podravka kečupom, Podravka ochucovadlom, soľou, korením a paprikou. Všetko poriadne premiešame, aby sa chute prepojili a aby sme dostali kompaktnú zmes.
• 2 Zmes rozdelíme na 4 časti a vytvoríme z nich guličky. Guličky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
• 3 Vrch každej guličky zatlačíme pohárom alebo plechovkou tak, aby nám v strede vznikla priehlbina.
• 4 Každú guličku pevne obmotáme slaninou a upevníme kuchynskou niťou.
• 5 Cibuľu a paradajky nakrájame na kocky, ktoré dáme do priehlbiny vytvorenej v mäse. Na vrch mäsa rozbijeme vajce a posypeme nastrúhaným syrom.
• 6 Pečieme približne 30 minút v predhriatej rúre na 180 °C.
• 7 Žemľu prerežeme a do stredu vložíme hotové mäso.