Porcia
Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Kura na pivovej fľaši
Párky v slanine
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Morčací hamburger
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kurací paprikáš
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Bravčové kotlety s kuskusom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Voňavé pečené zemiaky
Rezne s chutnou omáčkou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilované rebierka
Klasický burger
Sladká bravčová panenka
Kuracie prsia pečené v rúre
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Pivný guláš
Hubový guľáš
Medové teľacie kotlety
Medailónky s hnedou ryžou
Hovädzí steak so zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Grilovaná krkovička
Kura na pive
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaný hamburger
Kačica na pomarančoch
Kotlovina
Chilli con carne
Lasagne z panvice
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Morčacie rolky s ryžou
Zeleninové chipsy
Carbonara so špenátom
Rybárov guláš
Mäsové guľky s omáčkou
Rýchle lasagne
Kura na sladko
Netradičný hamburger
Pikantné bravčové závitky
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Polievka z bôbu
Pizza v zemiakoch
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Zemiakové placky
Fish&Chips v tortille
Kurča na bielom víne
Špagety s cuketou
Papriky plnené rizotom
Jaipur kari
Viac receptov pre túto náladu
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.
Suroviny
- 40 g Pancetty
- 20 g masla
- 300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
- 100 g sušených sliviek
- 100 g kyslých uhoriek
- 1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
- 800 g bravčovej panenky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
- 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
- 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
- 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.