Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pive
Kurací paprikáš
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Morčací hamburger
Kurča na bielom víne
Morčacie rolky s ryžou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Jahňacie so šalviovým medom
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčové kotlety s kuskusom
Kačica na pomarančoch
Klasický burger
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Sladká bravčová panenka
Medailónky s hnedou ryžou
Carbonara so špenátom
Zemiakové placky
Papriky plnené rizotom
Špagety s cuketou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Medové teľacie kotlety
Netradičný hamburger
Rolky z roštenky so zeleninou
Teľacie kotlety so zeleninou
Nové zemiaky s Ajvarom
Pikantné bravčové závitky
Polievka z bôbu
Rybárov guláš
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kura na pivovej fľaši
Párky v slanine
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované rebierka
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilovaný hamburger
Rýchle lasagne
Chilli con carne
Jaipur kari
Hubový guľáš
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Rezne s chutnou omáčkou
Lasagne z panvice
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hovädzí steak so zeleninou
Kotlovina
Morčacie prsia s jablkami
Kura na sladko
Voňavé pečené zemiaky
Hŕstková polievka s paradajkami
Grilovaná krkovička
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Zeleninové chipsy
Fish&Chips v tortille
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu