Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Zemiakové placky
Grilovaný hamburger
Kura na sladko
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pochúťka s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Kura na pivovej fľaši
Pizza v zemiakoch
Hovädzí steak so zeleninou
Rezne s chutnou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Rýchle lasagne
Klasický burger
Grilovaná krkovička
Rolky z roštenky so zeleninou
Netradičný hamburger
Kotlovina
Kura na pive
Jaipur kari
Sladká bravčová panenka
Chilli con carne
Medailónky s hnedou ryžou
Lasagne z panvice
Carbonara so špenátom
Zeleninové chipsy
Kuracie prsia pečené v rúre
Kurča na bielom víne
Pikantné bravčové závitky
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kurací paprikáš
Špagety s cuketou
Teľacie kotlety so zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Nové zemiaky s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Polievka z bôbu
Papriky plnené rizotom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Jahňacie so šalviovým medom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčací hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Fish&Chips v tortille
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Kačica na pomarančoch
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Medové teľacie kotlety
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilované rebierka
Hubový guľáš
Párky v slanine
Rybárov guláš
Morčacie rolky s ryžou
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu