Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Kura na pivovej fľaši
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zemiakové placky
Polievka z bôbu
Rýchle lasagne
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Netradičný hamburger
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilovaný hamburger
Grilované rebierka
Nové zemiaky s Ajvarom
Hŕstková polievka s paradajkami
Lasagne z panvice
Špagety s cuketou
Rezne s chutnou omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Sladká bravčová panenka
Jahňacie so šalviovým medom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura na pive
Pochúťka s Ajvarom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Párky v slanine
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na sladko
Rybárov guláš
Jaipur kari
Bravčové kotlety s kuskusom
Carbonara so špenátom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Morčacie prsia s jablkami
Kotlovina
Kurča na bielom víne
Voňavé pečené zemiaky
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Morčací hamburger
Pizza v zemiakoch
Fish&Chips v tortille
Mäsové guľky s omáčkou
Kurací paprikáš
Pikantné bravčové závitky
Rolky z roštenky so zeleninou
Klasický burger
Papriky plnené rizotom
Grilovaná krkovička
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Medové teľacie kotlety
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kuracie prsia pečené v rúre
Hubový guľáš
Zeleninové chipsy
Kačica na pomarančoch
Morčacie rolky s ryžou
Medailónky s hnedou ryžou
Chilli con carne
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu