Porcia
Na každý upečený zemiak dáme lyžičku chrenu zmiešanú s kyslou smotanou, posypeme mladou cibuľkou a podávame.
Makrelová nátierka
Rýchle lasagne
Zeleninové špízy
Polievka z fazuľových strukov
Jemný hubový guláš
Biela ryba s fazuľou
Pikantná rybacia zmes
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Zapečené špagety s tuniakom
Kuracie rizoto
Šalát z grilovanej zeleniny
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Plnené kuracie stehná
Jahňacie so šalviovým medom
Lahodné pečené zemiaky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Stredomorské gnocchi
Opekaná zelenina
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Šalát s pikantným steakom
Stredomorská hríbová polievka
Voňavé pečené
Kuracie závitky s prekvapením
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčová panenka so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Okúzľujúce letné kurča
Grilované kuracie prsia
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Ražniči z lososa
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Hrachová polievka
Tournedos s maslovou zeleninou
Plnená pečená cibuľa
Fish&Chips v tortille
Špagety zo Stredomoria
Polievka s mäsovými guličkami
Tuniak so zeleninou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Grilované tofu
Teľacia roláda
Talianske kuracie rizoto
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Krevety na zeleninovom lôžku
Sladko-kyslé grilované ražniči
Vianočná roláda
Mäsová roláda a lá pahreba
Viac receptov pre túto náladu
Na pečené zemiakové plátky dajte chren zmiešaný s kyslou smotanou, posypte mladou cibuľkou a vychutnávajte si osobitú chuť zemiakov poliatych jablčným octom.
Suroviny
- 5 -6 ks stredných zemiakov
- 1 lyžica Podravka ochucovadla Stredomorie
- 20 g masla
- 2 lyžice olivového oleja
- hlávka cesnaku
- 1 - 2 lyžice jablčného octu
- 2 lyžice chrenu
- 1 - 2 lyžice kyslej smotany
- mladá cibuľka
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 60 min
- 1 Zemiaky ošúpeme, celé ich uvaríme približne 12 minút vo vriacej vode a scedíme.
- 2 Rozpustíme maslo, zmiešame ho s olivovým olejom a celú túto zmes vylejeme do plechu na pečenie alebo zapekacej misky. Pridáme uvarené zemiaky, posypeme Podravka ochucovadlom Stredomorie a jemne premiešame.
- 3 Celú hlávku cesnaku stlačíme rukou a vložíme ju do misky so zemiakmi.
- 4 Pečieme v predhriatej rúre na 200 °C približne 45 minút.
- 5 Zemiaky polejeme jablčným octom a vrátime do rúry na 1-2 minúty, aby dostali špecifickú chuť.
- 6 Potom vyberieme zemiaky z rúry. Každý jeden zemiak jemne stlačíme vidličkou alebo ploskou naberačkou, aby dostali ploský tvar. Vrátime do rúry a ešte chvíľku zapečieme.
Tip
Množstvo smotany a chrenu si zvoľte podľa vašej chuti. Ak máte radšej pikantnú chuť chrenu, stačí pridať len kúsok smotany. Ak však máte radšej jemnejšiu chuť, pridajte viac smotany. Takto pripravené zemiaky môžete podávať spolu so sezónnym šalátom ako samostatné vegetariánske jedlo.