Porcia
Podávame chladené.
Letné zeleninové ragú
Zeleninové špízy
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Tekvicová polievka s jablkom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinový šalát so zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Paradajková polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Okúzľujúce letné kurča
Jaipur kari
Ražniči z lososa
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracie fajitas
Morčacina s citrónom a oreganom
Oranžové rizoto
Stredomorská frittata
Paella s kuracím mäsom
Treska s vajíčkovým šalátom
Rizoto na španielsky spôsob
Opekaná zelenina
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Caponata a lá Podravka
Cuketové jednohubky
Losos s cuketovou krustou
Sójový šalát s tuniakom
Tuniakový šalát
Stredomorský šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Biela ryba s kuskusom
Krevety na zeleninovom lôžku
Treska so zeleninou
Biela treska
Tabouleh
Mediteránska rapsódia
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Špagety zo Stredomoria
Šalát z grilovanej zeleniny
Bohatá jesenná polievka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Šošovicová krémová polievka
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Špargľová polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Grilované tofu
Zeleninové rizoto so slaninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pečený losos v medovej omáčke
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ružičková polievka
Tuniak so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.